巧克力竟然也会生蛆？

小编怎么想都觉得难以置信

可这事，仲女士还真遇到了……

近日，上海的仲女士向记者反映，自己是一名巧克力的忠实爱好者，两个月前她在闻绮（VENCHI）巧克力门店买回一包巧克力，却在6月20日发现，这袋巧克力生蛆了，而且她和家人都吃过了！

仲女士还当着记者的面，现场拆封了剩下的“闻绮”巧克力。结果拆了八颗，其中五颗里有蛆虫，少则1条，多则有2~3条，让人看了直犯恶心。

记者：我们把这包拆开。

仲女士：这个包装还是蛮紧实的，哎呀，蛆虫已经出来了！我看到了！

记者：这里好多，一根，两根，三根……

小编特意上网查了一下仲女士口中的这个“闻绮”巧克力品牌，发现是一个意大利品牌，以味道浓郁和价格高昂著称，其售价达到每100克138元，一斤（500克）690元。

仲女士告诉记者，自从买了这袋巧克力后，就一直套袋放在家里的茶几上。在巧克力中吃出蛆虫后，就与销售门店协商处理，可商家表示由于近期上海处于梅雨季节，坚果（巧克力）长虫是比较正常的现象。

更令仲女士失望的是，在她发现蛆虫并向门店提出问题后，同类产品依然在散装、开放式售卖，而她提出的对同批次产品检查的建议，店家也并未重视。

同时，该品牌负责人表示，“闻绮”的散装巧克力要求存放温度控制在16~19度；至于仲女士家里的巧克力生蛆，她认为可能是消费者储存不当造成。目前针对此事，双方正在进一步协商中。

先抛开产品质量问题不谈，今天小编来和大家聊聊夏季贮存食物的那些事儿~

夏季来临，高温潮湿的环境，使得细菌的生长繁殖加快，食物极易变质。因此，做好夏季食品的贮藏与保鲜就显得至关重要。下面这些常见食物的保存方法一定要记牢：

粮食和豆类的保存

粮食和豆类夏天易坏，有些人就直接装入布袋，放在冰箱的冷藏室中，以为这样可以延长保质期。殊不知，冷藏室仍然是会吸潮的，时间久了易发霉。其实，粮食和豆类等生的主食都可保存在常温下干燥处。大米最好定期通风散热，面粉和豆子都要密封。

蔬菜的保存

一般情况下，蔬菜适宜在冰箱储藏的温度在0℃~10℃之间，例如黄瓜、苦瓜、豇豆等喜温蔬菜，适宜存放温度在10℃左右；

绝大部分叶菜的适宜储存温度为0℃~2℃，需要注意的是，绿叶蔬菜必须包好放入冰箱，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤，储存最好不要超过3天；

豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存4~5天；

土豆、胡萝卜、洋葱、白菜之类可以在冰箱放时间长一些，也可以放在家里阴凉通风的地方。

鱼和肉的保存

鱼类和生肉存放时要事先包装成一次能吃完的数量，放入冰箱冷冻室。海鲜类和畜禽肉类最好隔离，不要散着放。

水果的保存

冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料袋也可以，但是需要在塑料袋上扎些小孔有通气的作用，避免水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

油脂的保存

油脂以购买小包装为宜。如果是大桶，打开包装之后，应定期倒出一部分到干净干燥的油壶中，把大桶盖子拧紧，储藏在不见光的柜子里。油壶也要放在橱柜里，做菜的时候拿出来用，做完了再盖好盖，放回去，因为紫外线、光、热、潮气都会促进油脂的氧化变质。

亿邦健康提示：

食品腐败变质一般会出现异味，感官上也能看到发粘、长霉等现象，避免食用即可，万一出现上吐下泻的食物中毒，建议尽快就医。夏季高温食物易变质，巧妙储存更健康，上面的各类食物储存方法你掌握了吗？