看了閨蜜的曬餐,網友們說:15年不變的模樣是這樣喫出來的嗎?

閨蜜在朋友圈小有名氣,大家都說她“凍齡了”。都說歲月是把殺豬刀,可這話在閨蜜這兒就不靈了。閨蜜雖已40歲有餘,可在她的臉上根本看不到歲月的痕跡,閨蜜氣色非常好,面若桃花,素顏都美。

40歲都不顯老,是不是喫了什麼昂貴的滋補品?閨蜜說:能喫出好氣色的,不是燕窩,也不是阿膠,就四個字!

每個數年如一日貌美如花的女人,在食譜上都是有研究的。通過飲食保持好氣色,在閨蜜看來,就講究四個字:順時而食!老人常說的“不時不食”,就是這個理兒。應季的食物才能給予人們最佳的營養。

這裏不得不說的就是應季水果,夏季生機勃勃,雨水豐沛,所以有很多專屬夏季的水果集中上市。木瓜、芒果、檸檬、百香果、獼猴桃、草莓這些水果都對女人特別友好。應季水果新鮮又便宜,學會搭配不僅不會過於生冷,還能讓氣色越來越好,完全沒必要花大價錢喫燕窩、阿膠嘍

我從閨蜜日常的曬餐中,找到了5種美食,都是用應季水果搭配了銀耳、桃膠、皁角米、雪燕這類富含植物膠質的食材煮制的湯羹。這些湯湯水水製作看似很簡單,其實想做得漂亮又好喫,還是需要些訣竅的。泡發植物膠質類食材時,浸泡水的水溫不宜過高,夏天用常溫的水就可以。銀耳泡兩三個小時就可以,而桃膠、皁角米和雪燕則需要浸泡的時間更長一些。要想煮出的湯羹軟糯,煮制過程中要記得適當地翻動一下食材。另外,煮制水果甜湯時,水果的入鍋時間也很重要,水果都要在湯羹煮好後再加入,這樣才能獲得更多的營養和美味的口感喲。趕緊來看看閨蜜夏季喫什麼?

這是閨蜜夏天常煮的桃子銀耳羹。桃子,相信很多朋友都很愛喫的吧,水蜜桃、久保桃、蟠桃口感清甜可口,果汁豐富,讓人不得不愛。

我們這裏有種桃叫“朵子”,不知道您那邊有沒有,大的也就拳頭一般大,小個的和杏差不多。早市要是能碰上農民推着車賣的朵子桃,不到1塊錢一斤,真太便宜了,別看它小,汁水足還特別甜。用桃子搭配銀耳、桃膠和蓮子,清熱解暑又補水。

一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。7月正值荔枝豐收的時節。每年趁着喫荔枝的好時候,閨蜜都會煮這道荔枝銀耳湯

荔枝不僅鮮嫩多汁、清甜可口,營養也很豐富,它富含維生素C、檸檬酸、果酸、磷、鐵、鈣等營養成分。可見,愛喫荔枝的女人不會醜,還是有道理的。荔枝和銀耳是絕配,荔枝性溫,搭配滋陰的銀耳、冰糖和枸杞,就不會上火啦。

愛漂亮的小仙女們,夏季別錯過這道火龍果薏米銀耳羹。在火龍果中,紅心火龍果更香甜可口,我們這裏菜市場上,10塊錢能買3個。

天熱,這道銀耳羹閨蜜隔三差五要喫,加上些美白祛溼的薏米一起煮更好。紅心火龍果有一種甜菜紅素,可以幫助對抗氧化。另外火龍果中還含有豐富的水溶性纖維,不僅飽腹,還可以排出黑宿便,但這款銀耳羹偏涼,記得錯開姨媽期喫喲。

俗話說,喫在當季。這幾天逛超市或是水果店,都會聞到陣陣芒果香飄來,這是在提醒你,夏天來了,芒果季到了。芒果作爲熱帶水果之一,不僅好喫又消暑,還營養豐富。

把芒果和銀耳、皁角米、雪燕一起煮成芒果雪燕羹就更好喫啦。除此以外,還可以做成芒果汁、芒果果醬、芒果班戟等等,但是要記得芒果不要喫得太多,大個的芒果每天不要超過1個,小芒果控制在2個喲。

還有一種夏季限定的水果不得不說,它就是楊梅,它富含維生素和花青素。現在要抓緊喫了,再晚一些就過季了,想喫要再等一年。

閨蜜在煮楊梅甜湯時,除了楊梅,還會加上些安神靜心的百合幹。單看這淡粉色的色彩就讓人心情愉悅啦,喫上一口,清甜軟糯,比雪糕、冰淇淋還解暑,還對女人更友好呀。楊梅在清洗時要多加註意,水裏放上澱粉來洗,可以吸附掉楊梅縫隙裏雜質呢。

用於美白養顏的湯羹要用老冰糖,別不懂!這是因爲老冰糖有潤肺的作用,肺主皮毛,就是說肺健康,皮膚也會表現得健康飽滿。

另外,老冰糖可調和各種食材的補益效果。呈甘蔗汁原色的且不規則形狀的纔是老冰糖,這種冰糖是沒有經過漂白加工的,纔有我們所說的食用效果喲。超市那種白色小方塊形狀的冰糖可不對!

好氣色三分靠化妝,七分靠保養。閨蜜15年不變的模樣,就是這樣喫出來的!喫出好氣色的,不必是昂貴的食材,就四個字:順時而食!您認同嗎?

夏季還有哪些好喫的食物正當季?來討論吧!您的每一個留言,和每一個贊,都是我前進的動力!如果文章對您有幫助,也請轉發給身邊的親人和朋友吧!

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