本網訊 6月27日-29日是2020年常德市初中學業水平考試的日子。爲給九澧中學考點的考生及考務人員提供安全、可口、營養均衡的飯菜和溫馨舒適的就餐環境,該校食堂按照中考衛生安全要求提前謀劃,多措並舉搞好中考飲食服務,爲2020中考實力護航。

該校成立了中考開餐領導小組,制定《中考開餐食品安全工作方案》;明確崗位,責任到人,嚴格落實食堂管理“四化”,嚴把食品入口“七關”,確保中考期間食品安全。學校食堂參照《澧縣2020初中學業水平考試衛生安全》要求精心安排中考食譜:早餐包子、饅頭、牛肉粉(面)、蛋糕、麪包、稀飯變着花樣輪流上。中餐、晚餐兩葷一素一湯,外加一道開胃菜,由營養師專門搭配烹飪,種類豐富、營養均衡、清淡美味,紮實秀了一把實力“寵”娃功。

九澧中學考點有外校300多名考生,爲了讓這些“小客人”在短時間內喫上可口的飯菜,食堂專門利用一層樓作爲他們的用餐地,調配充足的工作人員,製作同樣品質的菜餚,設置足量的打餐窗口,提供更加細緻周到的服務,特別是特異體質(口味)訂餐服務的提出,讓外校師生在緊張的中考期間感受到了不一樣的溫暖。來自復興鎮中學、甘溪灘鎮中學的孩子們開心地說:九澧的生活超級棒!我們喫得好,睡得好,相信這次中考也一定會考得更好。

該考點考務人員數量衆多,本着既要讓老師們喫好,又不鋪張浪費的原則,學校食堂管理團隊想辦法,下功夫,根據實際情況設立了自助餐服務模式。就餐時間走近餐廳,只見乾淨的餐檯上大大小小的餐盤、餐具擺放整齊,牙籤、擦手毛巾一應俱全,一束小小的玫瑰點綴其間讓人心情愉悅,食慾猛增。肉、蛋、奶、菜、湯、麪食、點心、稀飯、各式炒飯、粗糧一溜煙擺在那裏,葷素搭配均衡,色香味俱全;色彩豔麗的花式鮮切水果,現場烤制的手抓餅讓人眼花瞭亂。食堂師傅們身着統一制服,佩戴帽子口罩,穿梭其中。老師們自由挑選,想喫什麼就喫什麼,如果不知道是中考考務餐,還以爲到了哪個小喫一條街,就餐環境舒適,秩序井然,深得老師們的喜愛。

真情服務,一飯一湯都是愛。該校食堂管理幹部張興發說:爲每一位師生烹飪出健康、美味、營養的菜餚,讓孩子們喫得放心,喫得舒心,喫得開心,更讓讓家長們放心,就是我們對中考最有力的支持。助力中考,九澧中學食堂一定會做到最優。預祝在九澧的每一位考生都能一路劈波斬浪,旗開得勝,取得佳績!(通訊員 龍金平)

甘溪灘鎮中學考生在就餐。

復興鎮中學考生在就餐。

考務人員自助早餐。

考務人員自助中餐。

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