本网讯 6月27日-29日是2020年常德市初中学业水平考试的日子。为给九澧中学考点的考生及考务人员提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境,该校食堂按照中考卫生安全要求提前谋划,多措并举搞好中考饮食服务,为2020中考实力护航。

该校成立了中考开餐领导小组,制定《中考开餐食品安全工作方案》;明确岗位,责任到人,严格落实食堂管理“四化”,严把食品入口“七关”,确保中考期间食品安全。学校食堂参照《澧县2020初中学业水平考试卫生安全》要求精心安排中考食谱:早餐包子、馒头、牛肉粉(面)、蛋糕、面包、稀饭变着花样轮流上。中餐、晚餐两荤一素一汤,外加一道开胃菜,由营养师专门搭配烹饪,种类丰富、营养均衡、清淡美味,扎实秀了一把实力“宠”娃功。

九澧中学考点有外校300多名考生,为了让这些“小客人”在短时间内吃上可口的饭菜,食堂专门利用一层楼作为他们的用餐地,调配充足的工作人员,制作同样品质的菜肴,设置足量的打餐窗口,提供更加细致周到的服务,特别是特异体质(口味)订餐服务的提出,让外校师生在紧张的中考期间感受到了不一样的温暖。来自复兴镇中学、甘溪滩镇中学的孩子们开心地说:九澧的生活超级棒!我们吃得好,睡得好,相信这次中考也一定会考得更好。

该考点考务人员数量众多,本着既要让老师们吃好,又不铺张浪费的原则,学校食堂管理团队想办法,下功夫,根据实际情况设立了自助餐服务模式。就餐时间走近餐厅,只见干净的餐台上大大小小的餐盘、餐具摆放整齐,牙签、擦手毛巾一应俱全,一束小小的玫瑰点缀其间让人心情愉悦,食欲猛增。肉、蛋、奶、菜、汤、面食、点心、稀饭、各式炒饭、粗粮一溜烟摆在那里,荤素搭配均衡,色香味俱全;色彩艳丽的花式鲜切水果,现场烤制的手抓饼让人眼花瞭乱。食堂师傅们身着统一制服,佩戴帽子口罩,穿梭其中。老师们自由挑选,想吃什么就吃什么,如果不知道是中考考务餐,还以为到了哪个小吃一条街,就餐环境舒适,秩序井然,深得老师们的喜爱。

真情服务,一饭一汤都是爱。该校食堂管理干部张兴发说:为每一位师生烹饪出健康、美味、营养的菜肴,让孩子们吃得放心,吃得舒心,吃得开心,更让让家长们放心,就是我们对中考最有力的支持。助力中考,九澧中学食堂一定会做到最优。预祝在九澧的每一位考生都能一路劈波斩浪,旗开得胜,取得佳绩!(通讯员 龙金平)

甘溪滩镇中学考生在就餐。

复兴镇中学考生在就餐。

考务人员自助早餐。

考务人员自助中餐。

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