刷单后日常经常见到的蔬菜，其中就包括胡萝卜。但生活中有很多小朋友不喜欢吃萝卜，总感觉胡萝卜有一股奇怪的味道。但其实胡萝卜对我们来说是非常有益的，不仅富含胡萝卜素有助健康，而且口感清脆甘甜，很多人都喜欢把胡萝卜熬饭或者炖汤。还能起到护肝明目的功效。

超市里的胡萝卜都特别光滑，难道真的是用硫磺熏过？

生活中关于胡萝卜的烹饪方式真的非常多，比如说脏胡萝卜或者炒胡萝卜，包括用胡萝卜做馅料，包水饺，包包子，炖肉的时候放上一些胡萝卜也非常美味。但是不知道大家有没有观察过这样一个现象，如果我们是去集市购买那种农家自种的胡萝卜，一般会带有泥土，甚至还带着萝卜樱子。

那如果是去超市购买胡萝卜的话，一般那里的胡萝卜都特别干净光滑，这究竟是为什么呢？难道这些胡萝卜都是经过特殊处理的吗？

我们都知道胡萝卜是生长在地底下的，所以拔出的时候会沾有很多泥土，那为什么超市里面售卖的胡萝卜竟是如此光滑干净，甚至连一点须毛都没有。是不是真的像别人说得，经过特殊处理，比如说有一些商贩在售卖之前会用硫磺熏一下。

其实一般胡萝卜如果大批量的进入市场的话，他们都会先将胡萝卜给清洗一下，这样会让胡萝卜看起来更加干净，也可以提高胡萝卜的脉象，如果是女土比较多的话，会遭到很多人的嫌弃，害怕泥土会增加重量，所以这种非常干净的胡萝卜更容易受大家的欢迎，通常价格也稍微高一些。

虽然说经过清洗过的胡萝卜卖相好了，但这样的胡萝卜我们买回家之后远远不如没有清洗过的胡萝卜储存起来容易，这样的胡萝卜更容易干，而且还容易糖心。

有关于超市里的胡萝卜是否经过硫磺熏过这个问题，相信大家看到这里大可以放心了，完全不存在这种现象。关于哪种胡萝卜好，其实就要看自己的心里了，看你更喜欢去市场购买农家自种的胡萝卜，还是去大型超市买那种卖相较好的胡萝卜了。

注：以上图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！