在我国，一直流传着一句老话，叫做冬吃萝卜夏吃姜，可见夏季吃姜的效果是非常好的，对身体也很有好处，姜对女性身体很好，尤其是宫寒或者气血不足，都应该多吃一点姜，还能够活血暖宫，女性想要不老，想要皮肤好，体态轻盈，气血足是一个很重要的原因，只有在气血足的情况下，精神状态才会很好，面色红润，气色和肤色都很好，小编阿姨已经五十多岁了，但是状态依旧很好，原因就是，他经常喝一些姜茶，才能够保持得这么好，体态轻盈，皮肤好，并且身体状态也是比其他人好很多，下面看看如何制作吧！焦糖珍珠奶茶

By 花凝雨嫣

配料：

红糖 30克、木薯粉 100克、白糖 30克、牛奶 2袋、水 70克

烹饪步骤：

1.先把食材准备好，糖的话用黑糖最好，没有也可以用红糖，茶叶用红茶即可。

2.把红糖和水放入锅里煮开，一定要煮开。

3.红糖水煮开之后，倒入两大勺木薯粉，用勺子快速的搅拌，这个时候也要保持水的温度，切记水要烧开才可以倒入木薯粉，然后再倒入剩下的木薯粉

4.把木薯粉面团倒出来，然后用力搓一下，确保里边没有小面疙瘩。

5.这是揉好的面团，就可以开始做珍珠了

6.取一块面团，然后搓成长条，切成小块，不要太大，切小一点，和平时我们在外边喝的珍珠奶茶里的大小差不多就行。

7.用手搓成一个一个的小圆球，如果粘手的话可以撒点干的木薯粉。

8.锅里倒入水，再加入一点红糖，把搓好的珍珠放进去，煮上15到20分钟，都漂浮上来就可以了。

9.煮好的珍珠呈透明状，再焖上几分钟，然后捞出

10.接下来开始煮奶茶，把白糖和茶叶放进锅里，小火加热使白糖慢慢融化

11.白糖融化之后开始变成焦糖状，这时就可以把牛奶倒进去了

12.倒入牛奶，再把牛奶煮开，奶茶就煮好了

13.煮好的奶茶用滤网过滤一下，这样也可以直接喝，很香浓很好喝的

14.把煮好的珍珠倒进杯子，再倒入焦糖奶茶，一杯焦糖味的珍珠奶茶就做好了，如果不喜欢焦糖味，可以直接把茶叶、白糖、牛奶倒进锅里煮开即可

15.焦糖珍珠奶茶就做好了

烹饪小贴士：

1：大家的菜谱方法是奶茶的，大家可以将奶茶替换成姜茶，做法都是一样的。2：在喝姜茶的时候，可以搭配一些柔和口味的材料，提补阳气，面色红润，抵抗衰老，还能够抗老化，并且价格便宜且食材常见，感兴趣可以多喝一些。3：购买的时候选择质量好一些的红糖，价格在中上游就可以，如果有条件用黑糖更好，能够很好地柔和口味，帮助我们能够持续坚持喝下去，选择姜也是不要购买表面太过于光滑的姜，选择保质期比较久的姜是最好的。

您喜欢奶茶还是姜茶呢？

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