超软的奶黄坚果碎早餐面包
超软的奶黄坚果碎面包
奶香味十足的一款面包，也是非常容易操作的，早餐不错的选择
超软的奶黄坚果碎面包
先准备好材料
高粉320克，糖40克，鸡蛋1个，盐3克，耐高糖酵母5克，淡奶油180克，黄油30克，
奶黄馅，黄油40克，鸡蛋2个，玉米淀粉35克，淡奶油90克，糖30克
超软的奶黄坚果碎面包
面包材料，除黄油以外的所有材料放入厨师机，揉出筋膜后加入黄油揉出手套膜后放置醒发
超软的奶黄坚果碎面包
这时可以准备奶黄馅 ，黄油软化后加入糖粉拌匀，加入鸡蛋搅打均匀，加入淡奶油拌匀后加入玉米淀粉上锅蒸熟即可
超软的奶黄坚果碎面包
面粉醒发后排气，分成大小均匀的剂子，分别包入奶黄馅，到这一步直接再次醒发就可以烘烤了
为了好看一些做了一个花型
超软的奶黄坚果碎面包
包好的剂子擀开切条，辫出花型就可以了
超软的奶黄坚果碎面包
再次醒发后刷上蛋液撒上坚果碎
超软的奶黄坚果碎面包
超软的奶黄坚果碎面包
超软的奶黄坚果碎面包
入烤箱
超软的奶黄坚果碎面包
超软的奶黄坚果碎面包
烤至金黄色就可以了，奶香浓郁
