芝士焗南瓜

超市買了一個長的南瓜，喫了四、五天了，還剩一塊，怕壞了，早上趕緊把它做喫了。加了點芝士做成芝士焗南瓜，只需要把皮和籽去掉，切成片撒上芝士，放進烤箱即可。整個準備過程5分鐘都不用，非常方便。烤好的芝士焗南瓜，來上一勺，奶香濃郁又拉絲，南瓜香甜軟糯，滿足。

南瓜中的果膠成分可以調節腸胃消化食物的速度，讓糖類物質的吸收減慢。其中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，幫助消化。其含有豐富的維生素A，常食有一定的美容作用，能起到一定的保護視力的作用。

【所需材料】南瓜約400克，馬蘇裏拉芝士50克，帕馬森奶酪粉少許（可不用）

1，這種長的南瓜比較甜含水量大，貝貝南瓜水量少，都可以。這種長的南瓜比較甜含水量大，貝貝南瓜水量少，都可以。芝士一定要用馬蘇裏拉芝士，做出來纔可以拉絲哦。那種夾在漢堡裏的芝士片，不可以。

2，南瓜去掉皮和瓜瓤籽，切成小塊。把切好的南瓜放入烤碗中，我是偷懶不想洗碗！，用的是錫紙盒，喫完就扔掉了。

3，撒上一層馬蘇裏拉芝士。芝士的量根據自己的喜歡，可多可少。也可以在裏面放一點豌豆玉米粒等。是不是很快手呢。

4，烤箱提前180-200度上下火預熱。預熱完成，放進去。現在把剩下來的時間交給烤箱就好。大約烤20分左右，表面微微上色就可以。如果放的南瓜比較多。適當的延長時間即可。具體的溫度和時間根據自家烤箱的實際溫度適當的上下調整。

5，烤好的南瓜上撒一些帕馬森奶酪粉，還有一點點的鹹味，喫起來口感更豐富，沒有的可以不加哦，喜歡甜的淋上少許的蜂蜜都行。

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