保定古建築王氏莊園——400年曆史的豪門巨宅

王氏莊園，位於河北保定腰山鎮，是中國現存規模最大、最完整的清代將軍府邸和鉅商的豪門巨宅。始建於清順治四年（公元1647年），爲王氏先祖王錫袞所建，距今已有近400年曆史，爲全國重點文物保護單位。

王錫袞爲清朝武官，祖居遼寧省鐵嶺市南關，屬滿洲八旗中的正黃旗武官。其先祖王杲本爲清太祖努爾哈赤的外祖父，官居大明王朝建州右衛指揮使，威震一方。其後人追隨清太祖努爾哈赤起兵，後來又追隨清世祖皇太極征戰四方，衝鋒陷陣。王錫袞從軍後始隨多爾袞，屢建戰功。

清順治元年，王錫袞一家人隨滿清一起入關。清順治四年（公元1647年），王錫袞受封於京西南的保定腰山，其因受封圈佔了周邊州縣大量土地。後來，王錫袞利用受封圈佔的土地，發展農業、廣收地租、創建莊園、設立商號、開辦油坊、醬園。大力發展創辦家農商兼營，積累了鉅額財富，繼續大興土木廣建莊園。

在清朝歷史上，素有北有王錫袞，南有胡雪巖之說。王錫袞以保定腰山王氏莊園第一代主人、“和”字商號創始人、大慈閣素食文化傳承人等衆多榮耀集於一身，可以說是家喻戶曉。鼎盛時期的保定腰山王氏莊園是個高牆圍護的城堡，有成套住宅50餘套，各類房屋500多間，莊園佔地近300畝。當時收租範圍更是達到保定的定州、滿城、蠡縣、高陽、博野等地，其商號遍佈保定、北京、天津、內蒙、新疆及江、浙等地。

保定腰山王氏莊園主要建築佈局成四方形，坐北朝南排列在一條直線上，內有東西排列四合院兩排，四合院各院前後貫通，左右相連。整座建築以灰色調爲主，古樸大方，給人以莊重典雅的感覺。保定腰山王氏莊園是一處罕見的超規制清代城堡式民居建築羣，總佔地面積279畝，房屋1000多間，作爲核心建築羣的“仁和堂”是一個由十個四合院組成的大套院。

莊園內部以道爲界，分南北兩部分，北部爲建築區，南部爲場院，場院外圍輔以護莊溝和院牆。莊園現存建築東路二進院落，中路爲四進院落，西路僅存一進院落，稱鋪子院。各路門的左右置更房兩間。莊園每進均置垂花門，門首精工雕刻覆蓮垂花，青石雕成的抱鼓相對而設。

莊園建築上最重要的特點之一是精美的雕刻，這些雕刻有磚雕、石雕和木雕，內容全部以“福、祿、壽”爲主題，通過所雕物體的諧音來組成吉祥的祝福。

王氏莊園屬於北方四合院範疇，建築技巧高超，譬如說磨磚對縫的運用，當年磨磚要求外大里小，裏面抹灰，外面嚴絲合縫，爲了粘結牢固，白灰膏裏還摻入了雞蛋清和糯米汁。仁和堂正門對面的大照壁，就全部是磨磚對縫的工藝，長約9米，這麼大的照壁在中國北方的民居中十分罕見。

房屋建制、裝飾運用、生活場景，都凸顯了封建社會大家族的禮教習俗。從清順治四年（公元1647年）到1948年土地改革前，無論三百年的滄桑如何變化，腰山王氏莊園一直是當地的豪門巨宅，富甲一方。

目前修復開放的南園部分，其建築格局成四方形，坐北朝南排列在一條直線上，是四世同堂的大院子。內有東西排列的四合院兩排，九個套院，一百餘間房屋建築組成。西路“仁和堂”四進院是老主人王錫袞的住宅區；東路“夢和堂”三進院是王錫索三兒子王佩的住宅區。

四合院各院落前後貫通，左右相連，四進院正院九個門全在條縱軸線上，一進院落的所有門廊金在一條橫軸線上。其規制由南而北依次是：商號、庭房、腰房（家廟）、底房（庫房）；左右計有書房、伙房、長丁屋、更房等。兩路中間的大院叫榕花院，是家人舉行大型活動的場地和戲樓所在地。院內東西“槐蔭道”兩旁古槐參天，遮雲蔽日。道北排列正門、側門各兩座。“仁和堂”正門外建有影壁一座，壁座以石灰石精工雕琢成須彌座式樣，還有虎皮紋上馬石一對。

莊園主要建築立下近一米高的直壁式青石臺基上，臺基高三至五階不等。院內方磚墁地其形制爲單檐硬山灰布瓦頂，抬梁式木構架。建築色調以灰色爲主，古樸大方。磚、石、木雕精妙古典，給人以莊重典雅之感，在我國北方不可多得。除觀賞豪門人戶的宅院建築外，還可看一看內設的各種展覽，如大宅院的生活習俗展，順平文物展，直隸婚俗展等；有可品茶、看戲、換裝照像；坐花轎，拜花堂，唱堂會等民俗活動。

王錫袞是保定腰山王氏莊園創始人，也是大慈閣素食文化傳承人。大慈閣以“市閣凌霄”之美譽位居“上谷八景”之首，成爲古城保定的象徵，故有“不到大慈閣，何曾到保定”之說。大慈閣自古爲佛教聖地，現爲全國重點文物保護單位。歷史上曾有“通衢誰建凌虛閣，留與居人作偉觀”、“燕市珠樓樹梢看，祗園金閣碧雲端”、“不染菩提雲外出，行慈般若市中懸”等古詩句讚美大慈閣。

大慈閣香油，原產自大慈閣禪院內的香油坊。清乾隆三十年（公元1765年），在乾隆皇帝途經保定時，因機緣際會，大慈閣香油被乾隆皇帝欽點爲御用膳食。秉承古寺悠久歷史，大慈閣香油選料上乘、做工嚴謹，以精選芝麻爲原料，利用小石磨採用特殊工藝加工製作，保持了芝麻香油的古樸風味。大慈閣香油“觀其色如琥珀，聞其香則沖鼻，饋親友爲上禮”。大慈閣香油以其厚重的歷史文化底蘊和優秀的內在品質飽經歲月洗禮，歷代薪火相傳，成爲古城保定傳統素食文化之瑰寶。

大慈閣素面，原產自大慈閣禪院的齋堂，距今已有近八百年曆史。大慈閣素面屬於佛素範疇，即寺廟裏的素齋，注重清淡、善巧。大慈閣素面有養眼之面、開胃之面、印心之面之美稱。