各位小伙伴今天为大家带来的是一道非常美味的雪碧拌豆皮，这道菜，酸甜爽口，没有放酱油和醋，依然很有食欲，超级好吃。在夏天来上一道这么美味的的凉拌菜，真的是太幸福了。

食材：

油豆皮200g、蒜蓉辣酱100g、150g雪碧、10g孜然粉、10g孜然粒、10g熟白芝麻、3g淀粉、10g水

步骤：

1、准备好豆皮。

2、用水泡发油豆皮。

3、用剪子把泡发好的油豆皮剪成条状。

4、把减好的豆皮放入锅中焯水1分钟。

5、捞出过凉水备用。

6、锅中倒入植物油，放入蒜蓉酱煸炒出香味。

7、接着放入雪碧，一起翻炒。

8、翻入孜然粉、孜然粒、白芝麻和水淀粉继续翻炒，炒到黏稠。

9、把炒好的酱料倒入豆皮中，搅拌均匀就可以了。

10、一道酸甜可口的凉拌豆皮就做好了，不得不说加了雪碧的酱料吃起来真的很特别。酸甜可口，没有酱油和酸醋的刺激，但是酸甜感，一点都没减呢！

喜欢的小伙伴们，可以试一试，真的很好吃呢！