宋代，是一個重文輕武的朝代，宋人，也在這樣的文化語境中，慢慢陶冶出溫和文雅的生活哲學。

宋人的生活裏，燒香、點茶、掛畫、插花，是最能代表他們生活與文化趣味的“四般閒事”。這樣的雅緻，讓宋代的文人士大夫們在舉手投足間，流露出一種指點江山的肆意和天地任逍遙的灑脫，這樣的生活方式也讓承載了雅事的茶器、酒器、花器、香器、文房這樣的瓷器被賦予了“雅”的品格。

器物之雅襯托了文人，文人之雅感染了器物。可以說，宋瓷與宋人互相成就了彼此。你若想探究宋人的生活哲學，那一定不能忽略宋瓷。

欣賞宋瓷，你便得以接受來自中國古典美學的洗禮。定瓷，是宋瓷中的佼佼者。

定瓷，始於唐代，興於北宋，是宋代名瓷之一，因其產地河北省曲陽縣古代屬定州，故有了“定瓷”之名。宜和、政和年間是定窯進入全盛的時期，其時，官營手工業和民營手工業都十分發達，定州當地窯爐星羅棋佈，青煙蔽日，人聲鼎沸，車水馬龍，門庭若市，一派繁榮。

大概正是因爲這裏人流如織，衆多思想在這裏交流、碰撞，擦出的點點火花給了匠人頗多靈感吧，因此，這裏出產的瓷器也是異彩紛呈。在當時，定瓷已經由早期的品種單調發展到有盤、碗、碟、洗、盞、託、瓶、罐、壺、鉢以及爐、枕、薰、奩等器物，造型豐富多樣，類型無所不有。

明高濂《遵生八籤》：“定窯瓷器是北宋定州燒製的……定窯燒製的器皿式樣繁多，工藝精巧。最好的有獸面彝爐、子父鼎爐、普頭雲板腳桶爐、膽瓶、花尊、花觚等……瓶子花樣一百出頭，而碟子規格式樣上萬種。”

不僅種類多，質量也最上乘。“白如玉，薄如紙，聲如磬”是定瓷的最大特點，也是人們對定瓷的最高褒獎。這時期，定窯製作技藝精湛，瓷質瑩潤，風格古樸高雅，裝飾絢麗，更有“定州花瓷甌，顏色天下白”的美譽。

更特別的是，在宋代，定、汝、官、哥、鈞五大名窯中，唯有定窯以裝飾見長。別的瓷器多以光滑圓潤爲上，即便偶有花紋修飾，也是極簡單的單一線條。而定瓷上的紋樣裝飾卻豐富多彩，主要有以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花爲主，還有白釉剔花和金彩描花等，紋樣秀麗典雅。

後來，除了傳統的蓮瓣紋、卷草紋、纏枝牡丹等圖案化紋飾外，還出現了大量反映現實生活內容的圖案，深受人們喜愛。定窯大批量、多品種的生產規模滿足着國民生活所需，也形成了自家特有的形制風範。

你看，這定瓷，簡單又絢麗，是不是頗像宋人的生活，看似簡單，卻其樂無窮呢？