疫情助推全球零食銷量增長近4成消費者增加巧克力購買量

新冠肺炎疫情期間，全球不少產業都遭受了衝擊，然而零食的銷售出現了不小的增長。CNBC葉文多：在今年第二季度，疫情對百事業績施壓了負面影響，導致總營收下滑了3%，但百事旗下的食品類品牌則都出現了不小的上漲，這幫助抵消了飲料業績的疲軟。儘管在疫情之中，消費者們對於食品的健康有了更高的關注度，但是他們還是願意去購買一些非必須的休閒類零食來尋找心理安慰。另外，居家辦公的方式也提高了消費者對於零食的需求。在5月份公佈的一份研究報告中，FMCG Gurus對全球18個國家的消費者進行調查，發現38%的受訪者表示他們增加了巧克力的購買量，還有36%表示他們增加了糖果類產品的購買量。