认识我会让你爱上做饭，大家好我是食不可分，一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货。今天呢小编给大家分享一道家常特色美食蛋黄虾仁。

生活中的美食带给我们美的享受，美的和红酒一样让人留恋流连忘返，在这平淡的生活里，让爱情和美食永远陪伴着你。

我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生，但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉（猪肉羊肉牛肉）的食品。反正也是每天做饭，不如借着这个机会努力一把，让自己在学习中减肥，培养成一个良好的饮食习惯。

为了实现这一个小小的自私目标，小编下定决心，从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天！一起良好饮食，健康减肥，今天是第98天。（陪伴是最浪漫的爱情，唯有美食与她不可负）

和同学会聚会在饭店中吃到一道非常好吃的美食，那今天就给大家分享这道和虾仁有关的美食吧。

老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材以及吃这个食材的好处。

虾含有丰富的蛋白质，钙质，以及多种微量元素。可以为人体补充营养物质，又可以预防缺钙，对小朋友来说有利于智力的发育和骨骼的成长。

虾的蛋白质属于优质蛋白，脂肪含量也很少，还可以作为减肥瘦身的食物。

咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸鸭蛋中所含有的营养有着丰肌、泽肤等好处，因此非常适合在夏季食用。

了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能减脂，要么就是能美容，今天的食材很好的达到了我们的标准。

废话就不多说了，小编把这道特色的美食蛋黄虾仁分享给大家。

准备的食材：

主食材：虾仁200克、咸鸭蛋黄4个。

副食材：姜末少许、葱花少许、鸡蛋一个、淀粉少许、食用油适量、盐少许、料酒少许。

制作的步骤：

第一步先把虾仁挑去虾线，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟备用。

第二步把咸鸭蛋取出咸蛋黄上锅蒸8分钟。

第三步蒸熟后然后把咸蛋黄捣碎。

第四步起锅烧油，下入虾仁两面煎熟盛出。

第五步再起锅烧油，把蛋黄末小火炒至出泡状。

第六步放入虾仁和葱花翻炒，待蛋黄都均匀的包裹在虾仁上，出锅装盘，放一点黄瓜做装饰，美食即成。

这道即好看又好吃的蛋黄虾仁就做好了，真的是营养丰富，又好吃下饭，希望大家喜欢，自己动一动小手做一下试试。

小窍门：

1、大虾可以新鲜的，这样做出来味道会更鲜美。

2、不喜欢吃鸭蛋的也可以用咸鸡蛋黄。

3、炒蛋黄的时候一定要中小火。

大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！

欢迎点赞、收藏、评论和转发。用最平常的家常食材，让你从不会做饭的小白变成大厨，从此踏上健康饮食之路如果您想吃什么可以告诉小编，下期说不定就做它了。#虾仁#食材#蛋黄收藏

虾的蛋白质属于优质蛋白，脂肪含量也很少，还可以作为减肥瘦身的食物。

咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸鸭蛋中所含有的营养有着丰肌、泽肤等好处，因此非常适合在夏季食用。

了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能减脂，要么就是能美容，今天的食材很好的达到了我们的标准。

废话就不多说了，小编把这道特色的美食蛋黄虾仁分享给大家。

准备的食材：

主食材：虾仁200克、咸鸭蛋黄4个。

副食材：姜末少许、葱花少许、鸡蛋一个、淀粉少许、食用油适量、盐少许、料酒少许。

制作的步骤：

第一步先把虾仁挑去虾线，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟备用。

第二步把咸鸭蛋取出咸蛋黄上锅蒸8分钟。

第三步蒸熟后然后把咸蛋黄捣碎。

第四步起锅烧油，下入虾仁两面煎熟盛出。

第五步再起锅烧油，把蛋黄末小火炒至出泡状。

第六步放入虾仁和葱花翻炒，待蛋黄都均匀的包裹在虾仁上，出锅装盘，放一点黄瓜做装饰，美食即成。

这道即好看又好吃的蛋黄虾仁就做好了，真的是营养丰富，又好吃下饭，希望大家喜欢，自己动一动小手做一下试试。

小窍门：

1、大虾可以新鲜的，这样做出来味道会更鲜美。

2、不喜欢吃鸭蛋的也可以用咸鸡蛋黄。

3、炒蛋黄的时候一定要中小火。

大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！

欢迎点赞、收藏、评论和转发。用最平常的家常食材，让你从不会做饭的小白变成大厨，从此踏上健康饮食之路如果您想吃什么可以告诉小编，下期说不定就做它了。

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