黃瓜青翠營養價值高，不耐存放容易軟，教你幾招好保存
黃瓜是夏天經常要喫的蔬菜，黃瓜的口感清脆，特別適合製作夏天經常喫的涼菜，無論是涼拌黃瓜還是別的涼菜，切一點黃瓜絲放進去，味道都會好很多。不過黃瓜也是一種不太耐存放的蔬菜。
如果直接放冰箱，黃瓜容易出水，再就是也會在幾天之後腐爛，如果是直接放在室外，這個黃瓜其實和別的蔬菜一樣，水分慢慢地蒸發，自然的黃瓜也就不脆了，所以說大家一般都是喫之前去超市買幾根，畢竟這個存放之後就沒有那種脆脆的口感了。
但是很多上班族不可能爲了一道涼拌黃瓜去一趟超市，更多的還是買一次蔬菜好幾天喫，那麼這個有沒有什麼好的存放方法呢？
首先大家可以找一找，家中有沒有那種已經舊了不再穿的白色棉衣物，短袖褲子這種都可以，最好就是沒有印花也沒有金屬，純白色的就好，當然吸水一定要好。如果找到了，那麼這個黃瓜的存放也就簡單了。
準備一個大點的塑料袋，要讓黃瓜可以整根放進去還能繫上，將黃瓜用舊的衣物裹好，最好是每根黃瓜之間都有衣服作爲阻隔，然後將這個黃瓜和衣服一起放到塑料袋中裝好，繫好袋子，放入冰箱中就可以了。
這個方法可以儲存黃瓜大約一週左右，並且口感方面不會有很大的變化，這個方法其實和大家平時放冰箱的方法差不多，不同就是用了吸水的布料將這個黃瓜給包裹起來了，這個是因爲黃瓜在冷藏的過程中會出水，塑料袋裏面會很溼，這些水浸泡着黃瓜，也就導致了黃瓜的快速腐爛。
選擇吸水的布料包裹住黃瓜，其實就是爲了吸水，這樣水分被布料吸走，塑料袋和黃瓜的表面都是乾爽的，自然不會那麼快壞掉。
這個布料也可以反覆的利用，拿出黃瓜的時候將吸了水的布料放到有陽光的地方曬乾，就可以下次繼續用了，再就是不光是黃瓜可以這樣用，還有一些容易出水的蔬菜水果都能用這個方法。
這個方法可以延長蔬菜的保鮮期，要比普通方法可以多存放個三四天的時間，不過也不是可以一直這樣存放，最多放置一週，在一週內就應該將蔬菜拿出來喫掉，不然時間久了即使沒有壞，味道也會有很大的改變。
