原標題：美國23個州暴發沙門氏菌疫情！金銀漲勢如虹，雞蛋領漲農產品，“碎鈔雞”變身“戰鬥雞”？

貴金屬快速上行

期貨日報記者梳理發現，上週外盤黃金實現5連漲，倫敦現貨金價快速突破1900美元/盎司關口，周漲幅4.99%；同時白銀也隨之快速拉昇，倫敦現貨銀突破23美元/盎司，周漲幅達到17.78%，也是近10年來最大周漲幅。同時，金銀比快速下降，最低達到81.25。

光大期貨貴金屬高級分析師展大鵬告訴記者，黃金上漲的中期邏輯並沒有太大改變，美國經濟修復需要較長的過程，通脹預期在利率預期回升之前，美國實際利率會長時間維持負利率水平，邏輯類似於2009年之後。此時美聯儲極爲寬鬆的貨幣政策成爲可持續性的支撐因素，當然與美聯儲QE購買量並沒有太直接的關係，而是購買行爲形成支撐，給了黃金髮揮想象的空間。另外，黃金上漲會強化市場對其配置的熱情，吸引資金持續流入，這點可從黃金ETF持續增倉可以看出。

“從短期影響因素看，一是貿易關係緊張觸發金融市場避險情緒，二是美元近期快速且連續走弱，均提供了黃金做多的理由，黃金在7月初短暫整理後再度出現快速拉漲的走勢，時間上比較契合。”展大鵬說。

他表示，市場認爲黃金已經進入牛市，在打破黃金做多賺錢效應之前，黃金出現快速回調就是逢低買入的節點，在這裏不要輕易去預判黃金牛市結束，即使接近尾聲。短期黃金仍有可能衝高，並去試探倫敦現貨黃金1921美元/盎司的歷史高點，投資者可關注黃金在歷史高點位置的表現，若能快速突破則黃金仍有可能不停創新高；若在高點位置表現比較猶豫，黃金有可能出現衝高回落，進入高位整理態勢，爲下一次走高積蓄力量。

在展大鵬看來，白銀近期表現好於黃金，並非完全出於基本面的因素，更多出於資金的推動作用，這點從白銀ETF近期迅猛增倉可以看出。究其原因，一是金銀比本身就有向下修復的需求，二是銀隨金動，當黃金確認牛市上漲態勢之後，白銀補漲預期會非常強烈。

雞蛋領漲農產品

上週農產品的表現中，雞蛋領漲，主力合約漲幅爲7.14%，豆一領跌，跌幅爲3.69%。此外，油脂油料和玉米、澱粉等品種均有不同程度上漲，白糖、蘋果，紅棗等品種集體下跌。

記者發現，上週雞蛋走勢驚豔市場，全國雞蛋現貨均開啓了上漲模式，之前的“碎鈔雞”也成了“戰鬥雞”。

“供給來看，二三月份是蛋雞補苗的斷檔期，目前的時間節點正好趕上雞蛋供給的空檔期，疊加洪水對南方雞舍的影響，以及入伏後蛋雞開產的下滑，供應斷檔的影響需要到8月以後才能逐步緩解。價格上看，本輪蛋價上行已經從急漲緩慢過渡至穩步推進，從銷區市場來看，蛋價上漲刺激了貿易商的囤貨心理，因此終端消費依然在緩慢復甦。預計未來8月和9月合約依然維持振盪偏強。”南華期貨農產品高級分析師告訴記者。

貿易關係對農產品市場的影響如何呢？貿易關係趨於緊張，目前我國仍遵守第一階段貿易協議，進行美國農產品的採購，但原計劃的第二階段談判並沒有開始，如果美方不能及時迷途知返、懸崖勒馬，第一階段協議能否繼續執行也存在疑問。

“對農產品來說，受影響最大的還是豆類品種。2018年以來，我國已經連續兩個年度大量採購南美大豆。再加上期間非洲豬瘟暴發，客觀上也降低了國內的豆粕需求。但隨着生豬產能的恢復，再加上禽料產銷處於高位，今年上半年我國的豆粕需求已經明顯恢復。下半年，按照季節性，飼料需求還會繼續提高，但是9月開始恰好進入美豆的供應期。如果屆時美豆採購受影響，南美貨源基本枯竭，國內的豆粕供應可能出現問題。”一德期貨農產品資深分析師孫超說。

孫超認爲，市場對美玉米、高粱、DDGS和酒精的進口也抱有一定預期。在國內玉米價格高企的情況下，進口美國農產品不確定性增加，也會進一步助長國內的看漲情緒。如果國家有投放小麥和稻穀的想法，當下正是消化陳糧庫存的好時機。

記者發現，在油脂板塊中，菜籽油高位回吐漲幅，棕櫚油開始接過“領漲棒”。上週國內棕櫚油價格繼續持續走高，主要因素有三：一是主產國印尼和馬來西亞大雨引發的供應憂慮推動馬棕油期價繼續走高；二是貿易緊張關係進一步升級，市場擔心後期美豆進口受阻；三是目前豆油庫存增幅不大，菜油庫存處較低水平位，棕油庫存也不高，預計未來棕櫚油或繼續領漲油脂板塊。

南華期貨農產品高級分析師介紹，豆一上週大幅回吐漲勢，主要因上週密集的拍賣使得市場價格承壓，落價及流拍給產區貿易商帶來恐慌影響，前期參拍的貿易商紛紛選擇下調前期拍得的國儲豆報價，再加上現階段仍處於市場需求淡季，高溫天氣加上豆制加工停機檢修，這意味着後期市場的博弈也將進一步加劇。目前從中儲糧及國家糧油信息中心發佈的公告來看，本週依然是三拍的節奏，國產陳豆和進口大豆的密集供給，對價格壓力不言而喻，預計未來期價仍有下行空間，但前期跌勢較大，預計後期底部空間有限，短期維持底部盤整態勢。整體來看，下週農產品整體走勢預計維持較強態勢，而國際政治的不確定性依然會給以豆粕、豆二等品種帶來一定的支撐。

對於本週農產品市場的走勢展望，孫超認爲，今年不確定性因素較多，市場情緒時刻處於緊繃狀態，貿易關係惡化，預計對市場的影響還是偏多的。上週末玉米現貨繼續上漲，預計本週期貨盤面仍將偏強運行。如果沒有投放替代穀物的公告，預計本週四拍賣溢價還有可能上漲，進而繼續推高盤面。豆粕受貿易關係影響最爲直接，可能趁此機會向上有效突破3000元/噸的壓力位，當然也要看美豆在900美分/蒲式耳位置的表現。油脂方面，雖然在大幅上漲之後三個品種都開始了調整，但是前期利多的因素仍在，回調的空間預計不會很大。

油價衝高回落

上週油價先漲後跌，油價在短暫突破後再度下挫，WTI 原油期貨主力合約收漲1.4%，收盤在41.34美元/桶；布倫特原油期貨主力合約收漲0.74%，至43.42美元/桶。美股的下跌對原油形成一定拖累，宏觀情緒的傳導仍是價格的主要影響因素。

光大期貨能源化工總監鍾美燕告訴記者，基本面方面整體偏弱，原油庫存出現超預期累庫，截至7月17日當週，EIA原油庫存增加489.2萬桶，市場預期下降58.9萬桶，此外原油隱含需求下降了130萬桶/日。另外，美國原油產量上升至1110萬桶/日，供應面壓力增加。從供應端來看，進入7月份以來，OPEC第二大產油國伊拉克原油出口增加，表明伊拉克未完全履行其在OPEC+減產協議中的承諾。7月份前20日，伊拉克南部日均出口原油270萬桶，這持平於官方公佈的6月份出口數據。可以確定的是，OPEC+減產邊際已經弱化。

“此外，疫情的影響有兩個維度，一是疫苗的研發進程，若快於預期，將利多風險資產價格；二是疫情對於宏觀政策的影響，流動性寬鬆，資產價格受到助推。因而基本面與宏觀相左，油價表現爲振盪偏弱。”鍾美燕說。

據外媒報道，全球最大的油田服務公司斯倫貝謝（Schlumberger）24日宣佈，將裁員2.1萬人，並將支付超10億美元的遣散費。斯倫貝謝公司當天公佈的第二季度財報顯示，公司收入下跌約三分之一，虧損高達34.3億美元。公司預計，大部分離職員工的遣散費將在今年下半年支付。報道稱，全球經濟增長放緩給能源行業帶來壓力，過去五年中，已有200多家石油生產商申請破產保護，而新冠肺炎疫情加劇了行業整合。今年以來，原油價格下跌33%，天然氣價格下跌17%。