蛋挞皮别再做蛋挞了,换个花样吃,层层起酥又拉丝,好吃到爆,前段时间买的蛋挞皮放在冰箱都忘记了,今天清理冰箱里才发现还有半袋蛋挞皮,可最近孩子不爱吃蛋挞了,扔掉又觉得可惜。

所以今天的任务就是要解决掉蛋挞皮,于是就拿来做芝士紫薯酥,平时我特别喜欢吃酥脆的甜品,可是那千层皮的做法太费时间,所以很少做,想不到这次用的蛋挞皮做出来的成品层层起酥,咬一口酥得掉渣,趁热吃还会拉丝,好吃到爆,做法无敌简单,无需揉面,就连小白也能轻松搞定,消耗蛋挞皮必备喔!喜欢的小伙伴们一起来试试吧!

芝士紫薯酥

所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许

制作过程:1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉

2、将晾凉的紫薯分成25克为一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圆备用

3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸,放入紫薯,像包包子一样包起来,再次揉圆

4、表面刷一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,180度烤15分钟左右

一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!

今天的分享就到这里了,你喜欢这道芝士紫薯酥吗?对于蛋挞皮还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。#蛋挞皮#芝士#蛋挞收藏

芝士紫薯酥

所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许

制作过程:1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉

2、将晾凉的紫薯分成25克为一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圆备用

3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸,放入紫薯,像包包子一样包起来,再次揉圆

4、表面刷一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,180度烤15分钟左右

一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!

今天的分享就到这里了,你喜欢这道芝士紫薯酥吗?对于蛋挞皮还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

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