大家好，我是飞飞，咱们又见面啦，今天教大家做一道美味营养，健脾养胃的粥，大家猜出是什么了没？相信聪明的你们猜出了吧，没错，就是南瓜小米粥。

小编非常喜欢喝南瓜小米粥，每当胃口不好的时候，煮上一锅南瓜小米粥，再配上酸菜或者榨菜，简直就是绝配啊。

现在的人呀，工作忙碌，应酬多，免不了经常喝酒，吃的也过于油腻，胃大大小小都会有些毛病，日常需要多吃一些清淡又养胃的食物，小米粥可能是最佳的选择啦。

南瓜和小米各自的营养价值都很高，先来看看各自有什么营养价值吧。

南瓜：含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

小米：含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，小米中含铁量也比较多，磷的含量也很高，更有利于吸收。

南瓜和小米搭配不会冲突，反而是1+1>2，两两搭配使南瓜小米粥的营养更加高啦。

据相关研究发现，南瓜小米粥具有健胃、补肾、安心养神，滋阴养颜的作用。因为南瓜含有丰富的果胶和维生素，可以很好的对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属，因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，有助于消化。

在你呕吐或者拉肚子的时候，喝上一碗热腾腾的南瓜小米粥，会有所改善。

话不多说，接下来教大家做这道南瓜小米粥，赶紧来学吧。

做法很简单，首先准备好小米和南瓜。

在开始做之前先取适量的小米浸泡半小时，切好南瓜，两样准备好，就可以准备开始煮啦。

把泡了半小时的小米放进锅里，再放进适量的冷水，煮沸之后，加入南瓜，转小火，煮至粘稠就可以啦。

大家需要注意的是，在煮的时候，需要经常用勺子搅拌一下哦，防止黏锅。

大家还可以根据各自的喜好，在南瓜小米粥中加入燕麦、荞麦、玉米粒、薏米等杂粮，进行营养素互补，这样更有利于身体健康呢。

一碗热腾腾暖心又暖胃的南瓜小米粥就这么快做好啦，再配上酸菜、榨菜，就可以开吃啦。

怎么样，是不是很简单啦，大家有事没事的时候也可以煮来吃哦。

金山银山，不如身体做靠山，身体好了，才能赚更多的钱，才能有更多精力去享受辛辛苦苦赚来的钱。

所以大家在辛苦奋斗的同时，一定要照顾好自己哦。

好啦，今天就给大家介绍南瓜小米粥啦，暖胃又健康，如果大家知道其他营养又健康的美食，大家可以在下方留言告诉小编哦，感谢~

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