越喫越“髒”的尼泊爾美食，網友：有印度那味兒了
最“親民”美食——MOMO，外觀類似餃子，是幾乎每個尼泊爾人都熱愛的小喫。有圓包子型的和長餃子形的，有蒸的也有炸的
這是尼泊爾的“國飯”，我們一般稱之爲尼餐。這個豆子一般是鷹嘴豆，營養豐富口感細膩。尼泊爾出產的大米用來蒸飯普遍偏幹，淋上豆湯上口感就好很多。
尼泊爾人認爲最好的尼餐是Thakli餐，最重要區別是將鷹嘴豆湯換成黑豆湯
尼泊爾的手工酸奶一定要嘗一嘗，裝在陶瓷小碗裏，口口濃香，嘴上粘粘的感覺好像要把嘴糊起來似的，根本停不下來！
之所以說到方便麪，是因爲在許多尼泊爾餐廳，你要的是麪條的時候端上來往往就是一碗煮方便麪啊！尼泊爾人叫方便麪"YY"，該國首富就是方便麪廠老闆。
尼泊爾瑪薩拉茶是奶茶的變種，選用當地紅茶、牛奶和各種香辛料烹製，味道醇厚，是當地人每天必不可少的飲品。
尼泊爾人的飲食中充斥着大量油炸食品，街頭巷尾都是他們的身影。咖喱角：裏面包有餡料。大多是土豆、洋蔥製成。據說也有豆沙餡的。
油炸甜甜圈，顛覆你的想象！
尼泊爾和其他南亞國家一樣，酷愛甜食。可以說沒有最甜、只有更甜！製作甜食的主要原料就是奶、糖、油！
尼泊爾的Nang和新疆的饢大同小異，應該都是由穆斯林傳入的外來食品。麪粉里加入奶酪的饢個人最喜歡。
Yomari用米粉做成皮，裏面裹上紅豆沙、芝麻或奶酪餡，香甜可口。本身爲節日特有食品，但現在很多特色紐瓦麗餐廳平日也有售賣，走過路過，不一定碰到過哦！
