常吃土豆好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚

土豆又称马铃薯，土豆是我们日常生活中经常能吃到的一种食物，有些人就非常喜欢吃，比如酸辣土豆丝，又下饭，又便宜。是非常不错的一种食物。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆中含有丰富的钾元素，对于肌肉无力和食欲不振的人来说，多吃土豆能够及时补充体内缺乏的钾元素，还能够有效预防高血压。

常吃土豆好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚

绿土豆不能吃，土豆皮变绿了说明其中毒素龙葵素的含量较高，这种土豆要慎吃，如果要吃不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿部分完全去除。不过最好还是不要吃。

霉变的土豆，土豆放时间长霉变了同样不能吃，许多人发现土豆的表面有一些霉变，但是却没有放在心上，因为这层霉洗掉后土豆并没有什么异样，但是请注意了，有霉变的土豆一定不要食用。