分享一個開心事,和寶寶一起親手種下的蘑菇收成了哈哈!每天噴水2次,7天后終於獲得一堆肥美的平菇!

喫掉喫掉!雖然已經立秋,但天氣還是很熱呀,那就給寶寶做份涼拌吧。平菇菇肉肥厚、質地脆嫩,撕成絲煮熟涼拌,滾燙的蔥蒜油瞬間讓香氣融入菇肉的每一絲纖維,讓這道菜有了靈魂。

做好後竟能喫出肉肉的感覺,好像在喫雞腿肉,滑滑嫩嫩嫩,香軟中又帶點Q彈,太鮮太好喫了!

菇類低脂肪、高蛋白,有助於增強抵抗力;富含膳食纖維,有助於潤腸通便,排出體內的毒素和廢物,好處多多,快做起來吧!

| 涼拌平菇 |

24M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

平菇70克,蒜末5克,蔥花6克,醬油3克

蠔油3克,白醋2克,糖1克(可選)

1、平菇撕成細條,灼熟,撈起瀝乾備用

2、熱鍋下油,下蒜末、蔥花稍稍炒香

3、趁熱淋到平菇絲上

4、再倒入蠔油、醬油、白醋

可適量加點糖調味

5、撈勻就可以開喫啦!

比肉肉還鮮美!

蔥蒜的香氣配着菇肉的爽嫩,既香軟,又彈滑,肥美又juicy!

用心做寶寶愛喫的營養輔食,歡迎關注VX:寶寶輔食天天學#平菇#涼拌#醬油收藏

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對本食譜食材不過敏的寶寶

平菇70克,蒜末5克,蔥花6克,醬油3克

蠔油3克,白醋2克,糖1克(可選)

1、平菇撕成細條,灼熟,撈起瀝乾備用

2、熱鍋下油,下蒜末、蔥花稍稍炒香

3、趁熱淋到平菇絲上

4、再倒入蠔油、醬油、白醋

可適量加點糖調味

5、撈勻就可以開喫啦!

比肉肉還鮮美!

蔥蒜的香氣配着菇肉的爽嫩,既香軟,又彈滑,肥美又juicy!

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