近来又有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝不?

首先,关于“茶虫”,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的 白色小虫,另一种是 灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种 灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。

纸虫

白色小虫,老茶友都管他叫 “纸虫”,大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内人管他叫 “虫眼”,这些“虫眼”正是纸虫所为,幸好这种小虫只爱吃棉纸,所以对普洱茶的品质也没多大的影响。

要想对付这些“纸虫”, 先用毛刷把茶叶扫干净,然后把茶饼放于通风透气并且干燥的地方存放即可。

茶虫

茶虫的特征:以前出现的那种小茶虫是白色的,跑得挺快的,有点像蛐蛐,很小个,蚊子大小。还有黑色的小茶虫,也是个子很小,那是原来白色茶虫的后期了。

茶虫一般生命周期不长,不需要其他的加工工序,死在茶里面久了就会和茶混为一体了。

据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的, 在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更好喝。

有的成品普洱茶里会有这类茶虫,专门吃茶,而且是好茶。茶虫死之后变成了茶,泡出的汤色、口感、耐泡程度比陈了50年的生普更漂亮好喝,比50年的生普更难找,有价无市。

相关文章