宝宝辅食汤合集,一周营养均衡不重样,有时间就给宝宝煲汤喝吧,搭配米饭或者直接煮点面都超级香。

一,番茄排骨玉米汤

准备食材:排骨,一个番茄,一个土豆,葱姜。

制作步骤:

1.排骨洗干净冷水下锅,放料酒焯水,番茄去皮切块备用,土豆切块。

2.锅中热油,放葱姜,倒入排骨翻炒,再倒入番茄块翻炒出汁,加足量清水,大火烧开转小火炖一个小时左右,倒入土豆,煮至土豆烂加盐调味即可。

二,丝瓜虾仁鸡蛋汤

准备食材:虾仁15个,丝瓜一根,蒜末,鸡蛋两个。

制作步骤:

1.虾仁加点盐,料酒,淀粉腌制一会,下锅小火煎至变色盛出备用,鸡蛋提前炒至8分熟。

2纨.丝瓜洗干净去皮切块,锅中热油,放入蒜沫炒香,放丝瓜翻炒,再放入鸡蛋,虾仁翻炒,倒入适量的热水煮开,煮至丝瓜变软,最后加盐调味即可。

三,罗宋汤

准备食材:牛肉适量,番茄一个,土豆、胡萝卜半个,洋葱4分之一,芹菜三根,包菜4分之一。

制作步骤:

1.牛肉泡出血水切块备用,剩下所有食材处理干净切块备用。

2.锅中热油倒入洋葱翻炒,倒入牛肉粒炒至变色,加入番茄炒出汁,倒入足量清水,煮开转小火炖40分钟加入土豆,胡萝卜煮15分钟,加入芹菜,包菜在煮10分钟,最后加盐调味即可。

四,豆腐菌菇汤

准备食材:豆腐半块,肠一根,白玉菇一盒,鸡蛋一个,葱蒜适量。

制作步骤:

1.豆腐切块,肠切块,蘑菇洗干净切段,鸡蛋打散备用。

2.锅中倒入蒜沫炒香,放菌菇炒至变软,加肠翻炒,倒入适量清水煮开,淋上鸡蛋液,最后放点水淀粉勾芡,加盐调味即可。

五,黄瓜丸子汤

准备食材:鸡胸肉半块,黄瓜半根,胡萝卜3分之一。

制作步骤:

1.黄瓜去皮切块,胡萝卜去皮切块一起焯水,捞出后切沫,留一块黄瓜切丝备用。

2.鸡胸肉加点生姜水打成泥,加黄瓜胡萝卜碎,一勺淀粉,一点盐搅拌均匀。

3.锅中烧水,把丸子团成球放入锅中,煮至丸子浮起来,加黄瓜丝,再煮两分钟即可。

六,番茄冬瓜肉丸汤

准备食材:冬瓜一块,瘦肉馅,番茄一个,蒜沫。

制作步骤:

1.130g猪肉馅加半勺生抽,半勺蚝油,一点盐,葱末,半勺淀粉,半个鸡蛋清顺着一个方向搅拌均匀。

2.冬瓜去皮切片,番茄去皮切块。

3.锅中热油,倒入番茄炒出番茄汁,加入适量清水,水开用虎口挤出丸子放入锅中,至丸子漂浮起来,放冬瓜片,煮至冬瓜熟透,加盐甜味,出锅撒上香菜即可。

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