我亲爱的可爱的敬爱的小吃货们，大家晚上好啊，

几天不见，大家有没有想大熊啊~

最近大熊有点身体不适，无法持续更文，

但每天的微头条，大熊还是会跟小可爱们互动的哦~

冬天很多吃货都说不想动~但是，美食还是不能辜负的~

鉴于大家都比较怕麻烦，今天大熊就给大家上一道

人见人爱，花见花开的居家实在美食——凉拌土豆丝！

就知道你喜欢~

一、食材

（1）原料：

土豆400g

（2）辅料：

香葱3根，香菜两根，大蒜两粒，

去皮生姜1小块，花生油6汤匙，盐适量，

花椒油1茶匙，辣椒油1汤匙，米醋适量，

鸡粉半茶匙，凉开水适量

二、做法将土豆去皮，切成丝，然后充分冲洗干净，再用清水浸没。

2.把生姜大蒜切成细末，香葱切成从化，香菜切成小段。

3.国内浇宽水，水开后，放入土豆丝焯断生

4.马上将土豆丝移至凉开水过凉，里面滴几滴米醋。

5.炒锅内放花生油，油热后将生姜大蒜炸香后关火。

6把葱花放在碗里，调适量的盐，将炸姜蒜的热油淋在里面

7.取一汤匙葱蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、鸡粉、香菜、适量盐、放在沥干水的土豆丝里

8.各种调料充分与土豆丝拌匀、装盘或碗，再淋一点葱蒜油加点香菜即可

这道菜虽然简单，但是绝对是下饭佳品~

大熊提示：

小吃货们在做这道菜的时候，、

还可以往里面加一些胡萝卜丝和青椒红椒丝，也是超级美味哦~#凉拌土豆丝#香菜#大熊收藏

2.把生姜大蒜切成细末，香葱切成从化，香菜切成小段。

3.国内浇宽水，水开后，放入土豆丝焯断生

4.马上将土豆丝移至凉开水过凉，里面滴几滴米醋。

5.炒锅内放花生油，油热后将生姜大蒜炸香后关火。

6把葱花放在碗里，调适量的盐，将炸姜蒜的热油淋在里面

7.取一汤匙葱蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、鸡粉、香菜、适量盐、放在沥干水的土豆丝里

8.各种调料充分与土豆丝拌匀、装盘或碗，再淋一点葱蒜油加点香菜即可

这道菜虽然简单，但是绝对是下饭佳品~

大熊提示：

小吃货们在做这道菜的时候，、

还可以往里面加一些胡萝卜丝和青椒红椒丝，也是超级美味哦~

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