秋天到了要多喝汤汤水水，炖一锅桃胶，经典、时令两种口味随你挑
【秋天到了要多喝汤汤水水，炖一锅桃胶，经典、时令两种口味随你挑】进入秋季天气逐渐凉爽，气候也变得越来越来干燥，这时人们都感受到秋燥，既能润肺去燥又能滋补养人的汤品就成了人们的养生首选。桃胶就是一种非常好的营养物质，里面含有非常丰富的维生素，碳水化合物，脂肪和蛋白质。它有一定的清热解暑，缓解压力，养颜抗衰老，滋润肠道等功效。在家用电炖锅炖好了一锅桃胶，第二天早餐，我在桃胶里加了椰浆，香甜软糯特别好。而我家老公吃的是我在桃胶里加了现在时令的鸡头米和桂花，吃起来除了软糯的桃胶之外还多了Q 弹有嚼劲的鸡头米，口感更丰富，美味还营养。
【炖桃胶】
主料：桃胶；辅料：冰糖；
做法：1、硬硬的干桃胶放入盆中加入适量清水浸泡过夜；
2、这是浸泡了一个晚上的桃胶，已经膨胀变软；
3、耐心地去除桃胶中的杂质，洗净沥干水分；
4、把洗净的桃胶放入电炖锅中，加入适量清水开始隔水炖煮1个半小时；
5、炖至一半时间可以加点冰糖，如果想用炖好的桃胶做菜的，那就先不加糖；
6、这是炖好的已经起胶的桃胶；
第一种经典吃法：椰浆桃胶
主料：炖好的桃胶；辅料：椰浆；
做法：取一个小碗，放入适量炖好的桃胶，再加入适量椰浆拌匀即可食用，椰香浓郁，香甜软糯；
第二种时令吃法：桃胶鸡头米
主料：炖好的桃胶、新鲜鸡头米；
辅料：冰糖、干桂花；
做法：1、锅中加入适量清水和冰糖煮沸；
2、加入新鲜的鸡头米大火煮1分钟；
3、时间到，关火撒上少许干桂花即可；
4、取一个小碗，舀入适量鸡头米和汤水，再加入适量炖好的桃胶拌匀即可享用；
今天就分享到这里，如果你有什么美食建议可以给我留言。我是麦子老妈，一个上班族老妈，喜欢美食、喜欢旅游的我，每天都会更新至少一篇美食内容，喜欢的请关注我吧！欢迎多多的点赞、分享哦！你的支持是我在自媒体创作路上最大的动力
#桃胶#椰浆#冰糖收藏
【炖桃胶】
主料：桃胶；辅料：冰糖；
做法：1、硬硬的干桃胶放入盆中加入适量清水浸泡过夜；
2、这是浸泡了一个晚上的桃胶，已经膨胀变软；
3、耐心地去除桃胶中的杂质，洗净沥干水分；
4、把洗净的桃胶放入电炖锅中，加入适量清水开始隔水炖煮1个半小时；
5、炖至一半时间可以加点冰糖，如果想用炖好的桃胶做菜的，那就先不加糖；
6、这是炖好的已经起胶的桃胶；
第一种经典吃法：椰浆桃胶
主料：炖好的桃胶；辅料：椰浆；
做法：取一个小碗，放入适量炖好的桃胶，再加入适量椰浆拌匀即可食用，椰香浓郁，香甜软糯；
第二种时令吃法：桃胶鸡头米
主料：炖好的桃胶、新鲜鸡头米；
辅料：冰糖、干桂花；
做法：1、锅中加入适量清水和冰糖煮沸；
2、加入新鲜的鸡头米大火煮1分钟；
3、时间到，关火撒上少许干桂花即可；
4、取一个小碗，舀入适量鸡头米和汤水，再加入适量炖好的桃胶拌匀即可享用；
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