这海鲜比鱼好吃，比虾还鲜，1斤15元，常吃对身体好，味道不错
本文转自百家号作者自娱自乐后食堂推荐语：这道菜绝对让你刮目相待，比蛤蜊油子省劲多了，味道超级鲜美哦！
这海鲜比鱼好吃，比虾还鲜，1斤15元，常吃对身体好，味道不错。对于现在我们的生活也是发展的特别快，而且普通人的生活水平也已经是明显的提高了不少，所以在我们日常的生活当中，大家除了会吃到一些具有营养的蔬菜和肉类之外，那么对于海鲜也是在我们的生活当中会经常出现的一种美食了，当然除了这些常见的食材之外，还有很多大众完全分不清楚的一些美味，就像是今天给大家说的这个主角田螺。说到田螺的话，它的口味也是要比虾肉更加的鲜一些，而且价格也要比鱼还贵一斤也要卖到了15块钱，但是对于它的味道来说也是分外的鲜美，虽然很多人也都完全不懂得要怎么吃，但是对于多吃田螺的话，也是能够让我们的身体更加好。
所以像田螺当中也是富含了很多的营养元素，而且据不完全统计，田螺中所含的一些营养元素也是包括了维生素钙磷，且还有一些蛋白质和脂肪盐酸之类的，其实除了这些之外田螺还有治疗脚气，和痔疮的一些比较显著的效果，那么对于清热止渴的功效来说还是值得肯定的，但是对于田来说，虽然名字并没有那么的高大上，但是它的价格也并没有很便宜，所以现在市面上所卖的一些田螺往往也都是要15块钱一斤，当然之所以价格不便宜也是有原因的，毕竟对于营养价值来说还是相当的高，而且味道也是分外的鲜美，甚至也要比一些虾肉更加鲜。
在我们日常的生活中也并不是说所有人都会吃田螺，有一些人也曾经因为觉得吃田螺实在是太麻烦了，所以不太喜欢吃，但是会吃的人也就会觉得它是一种很难得的美味，今天给大家说的也就是日常的一个爆炒田螺。
我们首先在做菜的时候要准备的一些食材，有田螺肉，薄荷叶，生姜，食盐，生抽，小米椒，蚝油，食用油。接着再把这些食材都准备好之后，那么首先要做的也就是要把田螺给清洗干净了，所以在清洗的过程当中，我们也是要记得多清洗上几遍，因为对于田螺当中也是含有很多的脏东西和一些杂质，所以在清洗完之后就要把它沥干水分。
接着再处理一下准备好的薄荷叶，直接也要将薄荷叶中一些老去的部分给摘掉之后洗干净备用，接着也是需要把田螺肉焯上一下水，首先我们也是要在锅里面放入一些清水，然后再把田螺肉放进锅里面，加入姜片用大火焯水之后再把田螺肉捞出来沥干水分。
接着把处理好的田螺用大火和热油，并且再加入一些小米椒和姜丝，爆香之后再把田螺放进锅里面翻炒，这个时候的田螺在成熟后就可以加入一些食盐生抽和蚝油，用大火来进行爆炒，那么在田螺即将出锅之前，我们也是要把处理好的薄荷叶放进锅里面翻炒，等到田螺和薄荷叶完全翻炒均匀之后就可以直接到关火出锅了。所以这样一道美味的田螺就已经做好了，那么对于我们在炒田螺的过程当中，需要注意的也就是田螺一定要洗得干净，而且还要抄上一遍水，为的也就是避免田螺的腥味太过明显，所以我们在炒田螺的时候也是可以加入一些辣椒，而且要根据自己的口感而定。对于上面说的这些，也就是这道海鲜比鱼肉还贵，比鲜肉还鲜，而且一斤也要卖到15块钱，常吃的话真的是要对身体很好，并且有治疗痔疮和脚气的作用。
原文标题：这海鲜比鱼好吃，比虾还鲜，1斤15元，常吃对身体好，味道不错发布日期：12-21 15:08原文作者：自娱自乐后食堂#田螺#海鲜#薄荷叶收藏
在我们日常的生活中也并不是说所有人都会吃田螺，有一些人也曾经因为觉得吃田螺实在是太麻烦了，所以不太喜欢吃，但是会吃的人也就会觉得它是一种很难得的美味，今天给大家说的也就是日常的一个爆炒田螺。
我们首先在做菜的时候要准备的一些食材，有田螺肉，薄荷叶，生姜，食盐，生抽，小米椒，蚝油，食用油。接着再把这些食材都准备好之后，那么首先要做的也就是要把田螺给清洗干净了，所以在清洗的过程当中，我们也是要记得多清洗上几遍，因为对于田螺当中也是含有很多的脏东西和一些杂质，所以在清洗完之后就要把它沥干水分。
接着再处理一下准备好的薄荷叶，直接也要将薄荷叶中一些老去的部分给摘掉之后洗干净备用，接着也是需要把田螺肉焯上一下水，首先我们也是要在锅里面放入一些清水，然后再把田螺肉放进锅里面，加入姜片用大火焯水之后再把田螺肉捞出来沥干水分。
接着把处理好的田螺用大火和热油，并且再加入一些小米椒和姜丝，爆香之后再把田螺放进锅里面翻炒，这个时候的田螺在成熟后就可以加入一些食盐生抽和蚝油，用大火来进行爆炒，那么在田螺即将出锅之前，我们也是要把处理好的薄荷叶放进锅里面翻炒，等到田螺和薄荷叶完全翻炒均匀之后就可以直接到关火出锅了。所以这样一道美味的田螺就已经做好了，那么对于我们在炒田螺的过程当中，需要注意的也就是田螺一定要洗得干净，而且还要抄上一遍水，为的也就是避免田螺的腥味太过明显，所以我们在炒田螺的时候也是可以加入一些辣椒，而且要根据自己的口感而定。对于上面说的这些，也就是这道海鲜比鱼肉还贵，比鲜肉还鲜，而且一斤也要卖到15块钱，常吃的话真的是要对身体很好，并且有治疗痔疮和脚气的作用。
原文标题：这海鲜比鱼好吃，比虾还鲜，1斤15元，常吃对身体好，味道不错发布日期：12-21 15:08原文作者：自娱自乐后食堂
