手工DIY烘焙芝士土豆點心，免揉麪發酵
嘴饞想喫美食，喫啥好呢？外賣買嗎？不放心？那就學做手工DIY烘焙芝士土豆點心，免揉麪發酵！在家學烘焙芝士小零食蔓越莓土豆餅做法， 當早餐下午茶皆可好喫哦！
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芝士蔓越莓土豆餅
圖文 |花擦擦
原料：
土豆2只、蔓越莓幹50克、麪粉50克、雞蛋1只、鹽適量、馬蘇裏拉芝士。
做法：
1、土豆去皮洗淨刨絲，放入鍋中煮熟，再瀝乾水份。
2、將煮熟的土豆絲壓成泥。
3、將雞蛋放入土豆泥中拌勻。
4、放適量的鹽拌勻。
5、放入麪粉拌勻無干粉。
6、放入蔓越莓幹。
7、再放入馬蘇裏拉芝士拌均勻。
8、拌好的麪糊放入模具中，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱烤20分鐘即可。
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