蛋黄溶豆,入口即化奶香味十足,6个月宝宝的第一口小零食
参考月龄:
适合6个月以上的宝宝
食材清单:
奶粉25g
蛋黄2个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
步骤:
第1步
准备食材,蛋黄蛋清分离。
第2步
用打蛋器打发蛋黄,打大约5分钟,蛋黄颜色变浅,质地变稠即可,画8字不易消失。
第3步
分两次拌入奶粉,注意翻拌均匀,不要画圈圈,翻拌至没有颗粒感即可。
第4步
装入裱花袋,可放入裱花嘴,挤成小豆豆。
第5步
烤箱预热,上下管100摄氏度左右,烤20分钟即可。
营养成分:
246卡路里,总脂肪14克,饱和脂肪3.5克,胆固醇 377毫克,钠224毫克,总碳水化合物5.3克,膳食纤维1.8克,糖1.8克,蛋白质24克,维生素D3.25微克,钙181毫克,铁3.89毫克,钾420毫克。