房子買了,面積不大,廚房面積更加小的可憐。

但是好歹算是有了一個自己的家了。

如果房子的廚房只有區區5㎡怎麼裝才能滿足日常需求,

同時還能夠給人一種滿滿的高級感呢?

今天就來和拾趣君看看這位大V的小廚房,

知名微博家居達人,@逆時針走走就順了,的廚房案例。

功能佈局

5平米的廚房怎麼佈局才能夠有足夠大的功能區呢?

當然是採用U字型的佈局,讓整個立體空間都能夠發揮作用。

從這張圖片裏面看出來了,

從左往右,分別是電器區,裝盤區,炒菜區,瀝水區,水槽區和備菜區

這麼裝合不合理,得看個人的生活習慣。

如果你一直是從左往右開始做菜,那麼可以考慮和這個翻過來啦!

還有就是要和自己廚房的朝向有關係,很明顯這個博主的廚房是在廚房右側,所以這麼裝也符合實際情況。

在裝修的時候,也要充分考慮未來有可能加入的電器,

所以還有預留好插座。

平時如果一家三口人的話,5平米的廚房綽綽有餘了。

雖然看起來小,但是做菜不需要經常走動,所有的工序站原地轉一個身就能夠完成了。

但缺點就是隻能夠一個人做飯,多半個都算擁擠了。

竈臺區

頂吸式的油煙機安裝時候,要考慮兩點一個是高度,第二個就是排風量了。

安裝的高度應該以不妨礙人做菜爲好,同時油煙機的照明設備能夠比較全面的照明。

排風量更多考慮的是油煙機的功率和排量。通常這樣的小廚房,排風量在12-15立方米/分鐘,就最合適了。

做菜的時候,油煙不會說抽不出去,炒辣椒也是沒有問題的。

所以可以大膽給自己的廚房裝上潔白光亮的瓷磚,後期也不用擔心清潔的問題。

因爲廚房比較小,竈臺臺面自然也就達不到哪裏去,

我們的調味品應該往哪裏收納呢?

平時用得最多的一些調味品,可以把它們放置到一個置物架上面。

桌面沒有空間了,所以可以參考免釘膠或者打孔的掛式收納架。

水槽區

水槽的佈局儘量靠近我們炒菜區域,目的不僅僅是因爲節省空間。

更加重要的是要符合我們的習慣,

水槽區旁邊就是竈臺的話,在炒菜的過程中,需要給菜添水也會更加方便一些。

而清洗完的食材擺放在瀝水區(水槽和竈臺中間的檯面),

炒菜時,也能夠順手拿到,整個過程也就更加不容易慌亂了。

瀝水區空間不大的話,最好也用牆面置物架收納起來。

平時清洗完的餐具也是需要在這個區域進行晾乾的。

所以可以考慮用掛鉤和瀝水架收納,把杯子和碗盤架在空中。

水槽上面的瀝水網就設計得很人性了。

收納高櫃

在決定好了自己廚房應該擁有什麼樣的電器之後,就可以放心去定製櫃子了。

像這個高櫃,左側是一個立式冰箱,容量在200L;左右,對於一個三口之家來講是非常充足的。

定會是哪個還有一個儲物櫃,能夠用來收納一些不需要放進冰箱的食材,例如說乾貨和五穀雜糧這類。

右側最下面是一個烤箱,現在烤箱進入普通家庭是越來越普遍的事情了。

但是烤箱想要不佔位置,大多數得做成嵌入式的。

這樣就不會佔用空間了。

再往上還有一個微波爐、電飯煲和電熱水壺。

基本上這四樣東西是現代廚房的標配了。

廚房空間不大,安排這四樣就足夠了。

當然,還可以準備多一個電磁爐,可以移動到餐廳去使用。

這個博主做的收納非常合理而且精明,把所有的食材都分好類,然後用統一的容器來盛放。

這個做法,大多數是借鑑日本家庭主婦的。

當然整體這個廚房也是偏向簡約的日式風格。

最讓人驚喜的還是那種可以抽出來的層板。

抽屜式收納

之前拾趣君寫過很多篇和這種收納方式有關的文章,

大體都是在將,這種抽屜式的收納便捷之處。

相比於平開門的櫃子來說,這種抽屜式的櫃子,能夠有更加立體和靈活的使用體驗。

像這種雙層的抽屜,就可以裝在竈臺底下,

用來擺放更多不常用的調料,或者食材。

以前人們都普遍用煤氣瓶,現在基本上小區都有入戶的天然氣了。

對小廚房來說也節省了不少空間。

烤箱上的三層抽屜特別適合用來收納扁平的一些材料,也可以用來收納刀叉,湯勺和筷子等等。

讓這些小東西都有自己的專屬位置可以擺放。

還有這個三層櫃,最下面用來收納大鍋,中間用來收納碗盤,最上面用來擺放筷子等餐具。

當你的房子很小,廚房很小的時候,收納就變得尤爲重要。

好的收納能夠節省出更加多的空間,讓人站在裏面都不覺得擁擠。

在考慮裝修的時候,列清單是少不了的,

一個是列計劃購買的傢俱家電清單,一個是家電傢俱佈局圖。

然後再去找人改造水電,在這方面最好要多預留一些開關,省得到時候,用排插浪費空間。

最後再去找櫃體的師傅商量怎麼定製櫥櫃。

我是拾趣君,

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