用料

多春魚16條、橄欖油1勺、鹽適量、椒鹽少許、檸檬2片

鹽烤多春魚的做法

多春魚去腸洗淨，用廚房紙吸乾水份，加油、鹽拌勻

把魚碼在烤網上，放中層，烤盤鋪錫箔紙放下層，烤箱200度，上下火烤15分鐘，翻面撒椒鹽，再烤15分鐘

裝盤，擠上檸檬汁，開喫！