爱上美食-香煎五花肉
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香煎五花肉
五花肉是猪肉的一种，五花肉深受人们欢迎，因为五花肉的吃法多样，这里继续为爱美食的你分享五花肉的做法：香煎五花肉，满足你的胃！
食材、调味料准备——
五花肉1块、生菜2棵、烧烤粉1袋、香辣酱1瓶、精细食盐1袋、孜然粉1袋、五香粉1袋、蜂蜜1瓶、食用油1瓶
五花肉
用餐工具——
碗、筷子
香煎五花肉做法步骤——
1.五花肉洗干净，切（片）成薄片；生菜洗干净，去根留叶，掰开；适量的五香粉、孜然粉、烧烤粉混合搅拌均匀；以上备用。
2.将切好的五花肉放入一个盆中，放入一点食盐、1汤匙香辣酱，用手拌匀，保鲜膜封口，腌制30分钟左右
生菜
3.平底锅刷上一层食用油，一定要刷均匀，小火起锅，放入腌制好的五花肉，一定要摊开五花肉片，慢慢的煎。
4.过程比较辛苦，不停的翻面，一边煎肉一边刷上薄薄的一层蜂蜜，还要均匀的撒上拌好的调料，一面煎好再翻面，把肉里面的油份煎出来，煎至肉香扑鼻即可，关火。
5.把生菜摆放在盘子里，用筷子把平底锅里面的肉夹放到生菜上，香煎五花肉就做好了，端上桌享用吧。
香煎五花肉
温馨提示——
1.以上食材、调味料用量，根据个人食量或者人数来决定。
2.香辣酱也可以用老干妈代替。也可以蘸酱吃。
3.想偷懒的话，可以去超市买五花肉片，越薄越好。
4.蜂蜜根据需要来刷。
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