看我用冰箱库存的菜做出的美味，健脾又开胃，还能增强免疫力。

宅在家的日子做得最多的事，就是不停地操练自己的厨艺，而且一定要按照食材存放时间的长短来使用，才能使我们尽可能多地呆在家不出门。看着我冰箱里所剩不多的食物，估计再坚持一阵子疫情就会好转，迎来真正的春暖花开。看我今天的菜都是存储超过一星期的食材，一点也没变质，做好的菜很香很好吃。

杏鲍菇和香肠是我今天的主要食材，香肠就不必说了，相信大部分人家里都在存放，因为过年了大家或多或少都会储存一些，而且这东西储存很方便，放冰箱冷冻能吃上半年没问题。与香肠相比较，蔬菜类的存储时间就短很多，这杏鲍菇算是蔬菜中存储时间比较长的了，最重要的是要防潮，我直接用保鲜膜包好放冰箱冷藏，在低温条件下，保存得当，能放个十天半个月的，对于目前的非常时期来说，已经是很好的了。

杏鲍菇炒香肠，荤素搭配，营养又美味，而且很下饭哦。青椒和生姜就不多说了，相信都清楚，这个天气只要放在通风干燥的地方就可以放上一周以上，小葱是我家勤快的婆婆用花盆种的哦，羡慕我吧。虽然宅在家里不出门，但吃饭这件事不能将就，每一餐都要吃好，要保证每一天的营养摄入，这样我们的身体才能棒棒的。下面就与大家分享一下杏鲍菇炒香肠的具体做法。

【杏鲍菇炒香肠】

所需食材：

杏鲍菇1根，香肠1根，青椒2个，生姜2片，葱白2段，食用油适量，蚝油1勺，椒盐2匙，鸡精少许。

步骤如下：

1、将杏鲍菇洗净，切片，香肠也切片备用。青椒、生姜和葱白分别洗净，切好备用。

2、热锅热油，放入生姜和葱白炸香，再放入杏鲍菇和香肠中小火翻炒。

3、翻炒至香肠微微出油，杏鲍菇变焉，变得油亮。（记得是用小火煸炒哦）

4、加入1勺蚝油，加入青椒一起翻炒，炒至青椒断生，杏鲍菇也熟了，再加入椒盐炒匀，撒入鸡精拌匀出锅。

椒香味儿的杏鲍菇炒香肠就做好了，咸鲜又开胃哦，而且吃了还能促进消化，增强免疫力。还会让你远离“过节胖三斤”的预言，很不错，这盘简单快手的开胃菜您喜欢吗？与其在家闲得发慌，不如和我一起做美食，让三餐更营养，生活更滋润。

感谢您的阅读，我是咩咩小厨，如果您有更好的意见，请在下方评论区留言，您的意见是我前进的动力。关注咩咩小厨，每天与您分享好吃健康的美食菜谱，如果您感兴趣，欢迎点赞、收藏、转发与分享。#杏鲍菇#香肠#冰箱收藏

杏鲍菇炒香肠，荤素搭配，营养又美味，而且很下饭哦。青椒和生姜就不多说了，相信都清楚，这个天气只要放在通风干燥的地方就可以放上一周以上，小葱是我家勤快的婆婆用花盆种的哦，羡慕我吧。虽然宅在家里不出门，但吃饭这件事不能将就，每一餐都要吃好，要保证每一天的营养摄入，这样我们的身体才能棒棒的。下面就与大家分享一下杏鲍菇炒香肠的具体做法。

【杏鲍菇炒香肠】

所需食材：

杏鲍菇1根，香肠1根，青椒2个，生姜2片，葱白2段，食用油适量，蚝油1勺，椒盐2匙，鸡精少许。

步骤如下：

1、将杏鲍菇洗净，切片，香肠也切片备用。青椒、生姜和葱白分别洗净，切好备用。

2、热锅热油，放入生姜和葱白炸香，再放入杏鲍菇和香肠中小火翻炒。

3、翻炒至香肠微微出油，杏鲍菇变焉，变得油亮。（记得是用小火煸炒哦）

4、加入1勺蚝油，加入青椒一起翻炒，炒至青椒断生，杏鲍菇也熟了，再加入椒盐炒匀，撒入鸡精拌匀出锅。

椒香味儿的杏鲍菇炒香肠就做好了，咸鲜又开胃哦，而且吃了还能促进消化，增强免疫力。还会让你远离“过节胖三斤”的预言，很不错，这盘简单快手的开胃菜您喜欢吗？与其在家闲得发慌，不如和我一起做美食，让三餐更营养，生活更滋润。

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