说到养肝护肝，很多人第一时间会想到枸杞泡水，而且近些年枸杞也是公认的养生“网红”。但其实，还有一些中药材泡水喝的话，养肝护肝效果并不比枸杞差，每天喝一杯，肝脏越来越好！

一、4味中药泡水喝，效果不比枸杞差！

1、菊花

说到养肝明目，不得不提菊花。菊花味甘、苦，性微寒，归肺肝经，有平肝明目、清热解毒的作用。

但是菊花有黄菊、白菊、野菊花之分，泡菊花茶到底该选哪种呢？

（1）黄菊花

黄菊花多用于疏风散热，如果得了风热感冒，有发热咳嗽、咽喉肿痛、流黄涕等症状，可以选择喝黄菊花茶。

（2）白菊花

白菊花养肝明目的作用比其他品种的菊花更强，尤其适合长时间在电脑前工作的白领一族。

（3）野菊花

野菊花多为野生，小小的呈球形。初开时采摘，清热解毒效果最佳。

2、蒲公英

蒲公英有“药草皇后”的美称。味苦、甘，性寒，入肝、胃二经，能清热解毒，还有消炎、凉血、利尿、健胃的作用。

蒲公英的叶子可以腌制、凉拌、炒着吃，或者和米饭一起煮。另外蒲公英花可以酿成酒。不过，蒲公英最常见的用法还是泡茶喝。

具体做法是：将干蒲公英洗净后放到锅里，加水煮沸后再用小火熬1个小时左右，也可以直接用沸水冲泡。

3、决明子

决明子性味甘、苦、微寒，归肝、肾、大肠经，可清肝明目、润肠通便。

中医认为“肝主目”，决明子养肝护肝的同时，也能起到明目的作用。所以，整天盯着电脑和手机、爱熬夜的人，尤其适合饮决明子茶。

另外，常喝决明子茶还可以降血压、降胆固醇。如果是有便秘困扰的人群，喝决明子茶也是能够起到通便的作用。

具体做法：建议将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或者直接用沸水冲泡；喜欢甜味的人，可以加入适量蜂蜜。

4、荷叶

荷叶中含有黄酮类物质，泡水喝可以减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，从而达到护肝和降脂的目的。

具体做法：建议将干荷叶搓碎后，每次5~10克，用开水冲泡，每天可冲泡2~3包。

要注意的是，一定要选择晒干的干荷叶，而不建议选择晾干的荷叶，因为晾干的荷叶容易霉变，用来泡水喝的话，不仅不能养肝，反而会伤肝。

二、除喝茶外，养肝护肝还要注意“2不要”！

1、不要乱吃药

很多人身体出了点小毛病，都是自己凭经验吃药对付，可要是吃不对就很伤肝了，因为一些药物是有肝损性的。所以一定要在医生指导下服药，特别是需要长期服用某种药物的时候。

2、不要生吃淡水鱼

吃淡水鱼生有感染肝吸虫病的风险，有人只吃过一回就中招了，严重的甚至会出现肝硬化、腹水，所以淡水鱼一定要煮熟再吃。

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