酸汤土豆粉

食材

土豆粉200克、鸡蛋1个、小烤肠5个、青菜30克、酸汤酱1汤匙、盐2克

步骤

1. 准备食材。

2. 平底锅加热,锅刷上少许食用油,磕入鸡蛋小火煎熟。

3. 小烤肠放案板上切成花形备用。

4. 锅中放入二碗水,加入半汤匙食用油、一汤匙酸汤酱和二克盐,放入小烤肠,大火煮开。

5. 锅中水烧开后放入土豆粉,用筷子打散煮二到三分钟。

6. 锅中放入青菜大火煮开即可。

7. 将土豆粉盛入碗中,放入荷包蛋。

● ● ●

卤肉土豆粉

食材

土豆粉一包、油菜适量、卤肉适量、蘑菇适量、胡椒粉适量、葱末适量、盐适量、香油适量、榨菜适量

步骤

1、准备好食材。

2. 青菜洗净,蘑菇撕成条。

3. 土豆粉泡1小时。

4. 提前卤好的五花肉。

5. 锅内加水烧开,放入蘑菇焯水。

6. 锅内加水烧开,放入土豆粉煮透。

7. 放入卤肉.蘑菇.油菜。

8. 放盐.胡椒粉。

9. 放葱末.香油就好了。

● ● ●

酸辣土豆粉

食材

土豆粉1包、蒜末适量、葱花适量、小米辣适量、猪油1勺、辣椒粉少许、油辣子1勺、酱油1勺、醋2-3勺、盐少许、生菜叶几片、糖适量、胡椒粉适量

步骤

1、材料备好。

2. 先来调个酸辣汁,这个酸辣汁万能的,煮面啥的都可以。

3. 水开放入土豆粉。

4. 煮2分钟左右就可以了。

5. 酸辣又开胃,好好吃。

● ● ●

香辣牛肉土豆粉

食材

土豆粉两包(两人量)、牛肉120g、生菜150g、金针菇100g、胡萝卜1根、豆瓣酱1勺、姜适量、小洋葱适量、蒜适量、熟芝麻适量、葱花适量、香醋1勺、糖2匙、盐适量、鸡精少许、盐少许、酱油适量、淀粉2匙、胡椒粉1匙、油适量

步骤

1、土豆粉(两人量)。

2. 生菜、金针菇、胡萝卜。

3. 牛肉用盐、酱油、淀粉、胡椒粉、油腌制。

4. 金针菇洗净、胡萝卜切丝。

5. 豆瓣酱、姜葱蒜、熟芝麻。

6. 起锅热油,爆香葱姜蒜。

7. 放入豆瓣酱炒出红油。

8. 加入适量的水,放1勺香醋、2匙糖和盐煮开。

9. 放入金针菇、胡萝卜。

10. 煮软。

11. 放入土豆粉煮软。

12. 下入牛肉煮熟。

13. 最后放入生菜烫软,再撒点鸡精就可以出锅了。

14. 撒点芝麻和葱花,完成。香香的带点辣,土豆粉弹牙,非常开胃好吃。#土豆粉#食材#胡椒粉收藏

4. 锅中放入二碗水,加入半汤匙食用油、一汤匙酸汤酱和二克盐,放入小烤肠,大火煮开。

5. 锅中水烧开后放入土豆粉,用筷子打散煮二到三分钟。

6. 锅中放入青菜大火煮开即可。

7. 将土豆粉盛入碗中,放入荷包蛋。

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卤肉土豆粉

食材

土豆粉一包、油菜适量、卤肉适量、蘑菇适量、胡椒粉适量、葱末适量、盐适量、香油适量、榨菜适量

步骤

1、准备好食材。

2. 青菜洗净,蘑菇撕成条。

3. 土豆粉泡1小时。

4. 提前卤好的五花肉。

5. 锅内加水烧开,放入蘑菇焯水。

6. 锅内加水烧开,放入土豆粉煮透。

7. 放入卤肉.蘑菇.油菜。

8. 放盐.胡椒粉。

9. 放葱末.香油就好了。

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酸辣土豆粉

食材

土豆粉1包、蒜末适量、葱花适量、小米辣适量、猪油1勺、辣椒粉少许、油辣子1勺、酱油1勺、醋2-3勺、盐少许、生菜叶几片、糖适量、胡椒粉适量

步骤

1、材料备好。

2. 先来调个酸辣汁,这个酸辣汁万能的,煮面啥的都可以。

3. 水开放入土豆粉。

4. 煮2分钟左右就可以了。

5. 酸辣又开胃,好好吃。

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香辣牛肉土豆粉

食材

土豆粉两包(两人量)、牛肉120g、生菜150g、金针菇100g、胡萝卜1根、豆瓣酱1勺、姜适量、小洋葱适量、蒜适量、熟芝麻适量、葱花适量、香醋1勺、糖2匙、盐适量、鸡精少许、盐少许、酱油适量、淀粉2匙、胡椒粉1匙、油适量

步骤

1、土豆粉(两人量)。

2. 生菜、金针菇、胡萝卜。

3. 牛肉用盐、酱油、淀粉、胡椒粉、油腌制。

4. 金针菇洗净、胡萝卜切丝。

5. 豆瓣酱、姜葱蒜、熟芝麻。

6. 起锅热油,爆香葱姜蒜。

7. 放入豆瓣酱炒出红油。

8. 加入适量的水,放1勺香醋、2匙糖和盐煮开。

9. 放入金针菇、胡萝卜。

10. 煮软。

11. 放入土豆粉煮软。

12. 下入牛肉煮熟。

13. 最后放入生菜烫软,再撒点鸡精就可以出锅了。

14. 撒点芝麻和葱花,完成。香香的带点辣,土豆粉弹牙,非常开胃好吃。

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