现在我们大家生活条件已经越来越好了，所以大家在平时都会去外面吃上一些美味的食物，就比如烤鸭是大家都比较喜欢吃的，我们大家在一起吃烤鸭的时候，很多人都会发现，饭店里面可能会问我们一个问题，就是说问我们鸭架要油炸还是煲汤，大家在这个时候不管怎么说，其实都会被坑，所以今天教给大家一个方法，如果被问鸭架要油炸还是煲汤的话，就可以用这4个字回怼过去。饭店吃烤鸭，被问鸭架要油炸还是煲汤？此时可用“这4字”回怼！

其实我们在于吃烤鸭的时候，我们都会被服务员问，同样一个问题，就是说骗完鸭肉剩下来的鸭架要油炸还是煲汤，这样一问很多食客都会考虑要哪一个，其实真正懂行的吃货在这个时候根本不会选择，而是会对服务员直接说“打包带走”这4个字。

为什么要这样呢？其实大家都有吃烤鸭的时候，都知道饭店里面的烤鸭价格不便宜，一只烤鸭片下来根据鸭子大小大概能骗两盘左右的鸭肉，配着面皮和菜吃起来也是非常好吃的，而骗完烤鸭之后剩下来的鸭架，虽说没有多少肉，但是吃起来也挺香的，我们可以带回家，不管自己油炸还是做成卤制鸭架，吃起来味道都是非常美味，而且还能当下酒菜。

所以大家在去吃烤鸭的时候，如果服务员问我们要怎么加工，在这个时候我们可以把鸭架打包带走，一个原因就是为了不浪费食物，还有就是我们自己在家里面做的也会更加好吃，也不会被坑。而且有一些饭店里面如果把剩下来的鸭架再去加工的话，也要另外收钱，如果碰上黑心店家，有一些鸭架上面有很多肉，但厨师却说没有了，也是非常坑的。

我们把鸭架打包带走，可以根据一些简单的方法做成一个美味的食物，同样也很好吃，而且自己吃到的也是比较放心的，也不会浪费。但是相对应的，可能有些人也会觉得说，如果自己在把这个鸭架带回家自己加工的话会觉得非常麻烦，宁可在饭店里面多掏一些钱，也会让饭店里面帮忙加工。

但是如果在饭店里面让其加工的话，很有可能就会给我们不一样的鸭架，或许我们看到鸭架上的肉还有很多，但是做成椒盐鸭架之后就会看到鸭架上的肉很少，或者是做成鸭汤之后喝起来其实也不好喝，而且这个鸭汤也都是饭点提前做好的，喝起来也不咸呢，也根本不是我们自己的鸭架熬出来的。所以还是建议大家吃烤鸭时把鸭架打包带走。