孕3月喫什麼?魚肉三鮮餃,一口一個超級下飯
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今天倪寶給大家介紹一道主食,魚肉三鮮餃。水餃中富含B族維生素,能促進消化吸收。準媽媽食用水餃能促進身體對鈣、鎂、鐵等營養物質的吸收,增強營養。而且餃子中可以搭配多種不同的餡心,有利於均衡飲食。注意餡料要選擇孕婦可以喫的。
準備材料:
魚肉(鮁魚、草魚、龍俐魚均可)
胡蘿蔔1個
西葫蘆2個
杏鮑菇適量
鹽
白糖
香油
生薑魚肉三鮮餃的做法
將魚肉剁成魚糜。
將胡蘿蔔、西葫蘆、杏鮑菇擦細絲或切丁。
將三種配菜與魚糜加入生薑混合再次剁泥。
加入鹽調味。最後,加入香油攪拌。
將餃子包好。
水燒開後將餃子入鍋,點三次涼水,充分煮開之後出鍋。
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