中國湖南 雙峯尾參
尾參的傳說故事與功效
玉竹是滋陰養顏的佳品，古代很多婦女就用它來保養容顏，古代中醫也認爲它是滋養身體的上品中藥。
相傳，唐代有一個宮女，因不堪忍受皇帝的蹂躪，逃出皇宮，躲入深山老林之中。無食充飢，便採玉竹爲食，久而久之，身體輕盈如燕，皮膚光潔似天。後來宮女與一獵人相遇，結廬深山，生兒育女，到60歲時才與丈夫子女回到家鄉。家鄉父老見她依然是當年進宮時的青春容貌，驚歎不已。
根莖味甘、微苦，具有養陰潤燥、生津止渴的功效，適用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴等病的治療，並可作高級滋補食品、佳餚和飲料。
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雙峯尾參與尾參歷史
尾參又名玉竹，玉參、萎蕤、鈴鐺菜，爲百合科植物玉竹的根莖，多年生草本植物，生於山野陰溼處，林下及灌叢中，喜潮溼環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。
雙峯縣有二十多年尾參種植歷史，有甘棠鎮、印塘鄉兩大尾參生產基地。近年來，社會需求量不斷增加，我縣種植面積不斷擴大，全縣現有尾參種植面積兩萬畝，並湧現數家尾參加工龍頭企業，其產品出口東南亞國家。
《本草綱目》中記載：“萎蕤，性平，味甘，柔潤可食。故朱肱《南陽活人書》治風溫自汗身重，語言難出，用萎蕤湯以之爲君藥。予每用治虛勞寒熱、痁瘧及一切不足之症，用代參、芪，不寒不燥，大有殊功。不止於去風熱溼毒而已，此昔人所未闡者也。
———————— ★ ————————尾參炮製與規格
呈長圓柱形，略扁，少有分枝，表面黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋和微隆起的環節，有白色圓點狀的鬚根痕和圓盤狀莖痕。質硬而脆或稍軟，易折斷，斷面角質樣或顯顆粒性。氣微，味甘，嚼之發黏。
秋季採挖，除去鬚根，洗淨，曬至柔軟後，反覆揉搓、晾曬至無硬心，曬乾。或蒸透後，揉至半透明，曬乾。除去雜質，洗淨，潤透，切厚片或段，乾燥。
規格：
一等：條長10cm以上，粗壯，色黃白，每1000g 不超過60支。
二等：條長7cm以上，粗壯，色黃白，每1000g不超過100支。
三等：條長3.5cm以上，每1000g不超過200支。
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《玉竹參天》
東方居士
清風潤我上藍天，壯碩虯枝近宇軒。
新歲春潮激盪日，鳳年發奮戰猶酣。
