原標題：廈門抽檢25批次食品不合格，新華都、華潤萬家被點名

新京報訊（記者 秦勝南）10月10日，據廈門市市場監督管理局發佈的2020年第12期食品安全監督抽檢信息顯示，在近期抽檢的29大類2627批次樣品中，有25批次不合格。其中冷鮮豬肝、烏鳳雞等不合格食品分別涉及華潤萬家線下門店、新華都的線上銷售平臺。

抽檢公告顯示，福建省廈門市思明區蓮前西路與嘉禾路交會處廈門家樂福商業有限公司銷售的臘鴨腿（覈查後實際的購進日期：2020年5月8日），過氧化值（以脂肪計）檢出值爲2.9 g/100g，標準規定爲≤1.5 g/100g。據悉，過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標，長期食用過高過氧化值的食物對心血管病、腫瘤等慢性病有促進作用。

部分不合格食品涉及農殘超標。其中，淘寶淘鮮達新華都廈門前埔店在淘寶網絡平臺銷售的冷鮮豬肝（購進日期：2020年7月20日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值爲3.33×103μg/kg，標準規定爲≤200μg/kg；甲氧苄啶檢出值爲341μg/kg，標準規定爲≤50μg/kg。據悉，該網店的實際經營者爲廈門新華都購物廣場有限公司前埔店。10月10日，新京報記者在相關網店搜索“冷鮮豬肝”，已無相關產品信息。

另外，福建華潤萬家生活超市有限公司廈門寶龍店銷售的烏鳳雞（半隻）（購進日期：2020年7月28日），甲氧苄啶檢出值爲254μg/kg，不符合國家食品安全標準規定的≤50μg/kg；磺胺類（總量）檢出值爲254μg/kg，不符合國家食品安全標準規定的≤100μg/kg。福建華潤萬家生活超市有限公司廈門寶龍店對檢驗結果提出異議，並申請複檢；經廈門市產品質量監督檢驗院檢驗後維持初檢結論。

據悉，對監督抽檢中發現的不合格食品，廈門市場監督管理部門督促食品生產經營者履行法定義務立即採取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施。

新京報記者 秦勝南