有不少人以为热烫饮食对身体更为有益,喂养婴儿饮食也常常以较烫食物辅之。有的人嗜烫成癖,非烫不饮,非烫不食,进口食物温度常达到八、九十度以上,要知道这样做对身体是没有好处的。

从人体生理特点和消化酶情况来看,早期的人类原为素食和凉食动物,以后逐渐进化为杂食和温食。一般来说,食物温度应该接近或略高于体 温为宜(40度至60度)。

夏季酷热,可适当辅以冷凉食品。冬散热量大,可以增加热食以补偿身体需要,但也莫进烫食,因为过烫的饮食会灼伤舌面及味蕾,刺激牙龈产生过敏性牙病,引起口腔表面毛细血管充血和食道粘膜粗厚。

所以说;烫食非为补,温暖方得益;愿君饮食多保重,自有益于身体。

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