有不少人以爲熱燙飲食對身體更爲有益，餵養嬰兒飲食也常常以較燙食物輔之。有的人嗜燙成癖，非燙不飲，非燙不食，進口食物溫度常達到八、九十度以上，要知道這樣做對身體是沒有好處的。

從人體生理特點和消化酶情況來看，早期的人類原爲素食和涼食動物，以後逐漸進化爲雜食和溫食。一般來說，食物溫度應該接近或略高於體 溫爲宜（40度至60度）。

夏季酷熱，可適當輔以冷涼食品。冬散熱量大，可以增加熱食以補償身體需要，但也莫進燙食，因爲過燙的飲食會灼傷舌面及味蕾，刺激牙齦產生過敏性牙病，引起口腔表面毛細血管充血和食道粘膜粗厚。

所以說；燙食非爲補，溫暖方得益；願君飲食多保重，自有益於身體。