今天和大家分享的美食是“可乐鸡翅”,做法超级简单,这样做的鸡翅外焦里嫩,香而不腻,好看又好吃,怎么都吃不够,下面做法分享给大家。

需要的食材有:

鸡翅、可乐、生姜、大蒜、干辣椒、香叶、生抽、料酒、熟芝麻

制作方法:

1.首先把鸡翅洗干净,在鸡翅两面划两刀,这样不止可以入味,还容易去掉血水。划好之后,冷水下锅,大火烧开之后把浮沫捞出来。转中火再煮三分钟去血水,就可以捞出来控干水分备用。

2.热锅放油,等油热了放入鸡翅,用筷子铺均匀,用中小火慢慢煎,煎到一面金黄后再翻另一面。煎至两面金黄就可以了。

3.加入生姜、大蒜、干辣椒、两片香叶、翻炒出香味。炒香之后调入一小勺盐、一勺生抽、一勺料酒再次翻炒均匀。

4.加入一瓶可乐,没过鸡翅就好,大火烧开后转小火煮15分钟,最后撒点熟芝麻来点缀一下就可以啦。

怎么样,做法是不是好简单呢,一看就会了,以上就是今天分享的所有内容,如果你也喜欢美食,不要忘了关注我,每天都有简单又实用的家常美食与你分享,我们下期见哟!

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