美食是生活中的一种治愈，它能给我们带来乐趣和安慰，一句话一道美食，带给你不经意的感动，大家好我是美食的原创作者家之味小厨房，每天用心教大家制作每一道美食，让每道美食都有家的味道，让饭菜更佳充满浓浓家乡的味道，让我们每天在吃饭这件事情上都有好的心情！

——【山药小米粥】——

所用食材：山药 150克，红枣 50克，小米100克，枸杞 5克，白糖 适量

制作方法：

1，取一块大盆，把小米提前半小时用水浸泡一下，然后把它洗净沥干备用，沥水的时候一定要用密漏来沥，不然小米容易流失掉。

2，红枣去除枣核，放入淡盐水中清洗干净，这样可以完全去除红枣表面皱缝的灰尘和细菌，全部洗好之后也沥干水分备用。

3，锅内加入足够多的水，然后倒入小米和红枣大火煮开后转为中火慢慢的先煮一会。

4，趁煮小米的时候接下来我们把山药处理一下，把山药表面泥土洗净，然后用刨刀削掉外皮，削的时候最好一边削一边用流动水冲，这样可以防止山药氧化变黑，削好之后再把山药切成滚刀块洗净。

5，把切好的山药倒入小米粥中，盖上盖子转小火慢煮，在煮的过程一定要经常用勺子搅拌一下，防止小米粘锅底下。

6，大约煮30分钟左右，差不多小米粥就煮熟了，煮熟以后再加入枸杞搅拌均匀即可出锅，最后再调入一点白糖就可以食用了，只要坚持每天喝一小碗，不止气血双补，皮肤也会变得越来越红润，让你从此告黄脸婆。

山药的大小可根据个人的需求喜好来切，不过小米和红枣一定要提前放入先煮一会，不能一同和山药一起下，否则会使山药煮烂掉。

以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，分享一下让更多的朋友们受益。#山药#小米#红枣收藏

3，锅内加入足够多的水，然后倒入小米和红枣大火煮开后转为中火慢慢的先煮一会。

4，趁煮小米的时候接下来我们把山药处理一下，把山药表面泥土洗净，然后用刨刀削掉外皮，削的时候最好一边削一边用流动水冲，这样可以防止山药氧化变黑，削好之后再把山药切成滚刀块洗净。

5，把切好的山药倒入小米粥中，盖上盖子转小火慢煮，在煮的过程一定要经常用勺子搅拌一下，防止小米粘锅底下。

6，大约煮30分钟左右，差不多小米粥就煮熟了，煮熟以后再加入枸杞搅拌均匀即可出锅，最后再调入一点白糖就可以食用了，只要坚持每天喝一小碗，不止气血双补，皮肤也会变得越来越红润，让你从此告黄脸婆。

山药的大小可根据个人的需求喜好来切，不过小米和红枣一定要提前放入先煮一会，不能一同和山药一起下，否则会使山药煮烂掉。

以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，分享一下让更多的朋友们受益。

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