原本孕婦是不宜喫太辣的東西,而且最好也別喫燒烤。但對於名氣超級大的盟重燒烤,我實在是想要去嘗一嘗。之前多次到長沙旅行,都因爲時間不夠,它家又經常需要排隊,而無奈放棄解鎖這家網紅燒烤店。

這一次下定決心一定要喫到,好在盟重燒烤的服務很好,對孕婦還有免排隊服務,害我早早在網上取的號都浪費了。打卡下來發現,它們家的燒烤其實很健康養生,而且可以選擇不辣的口味,對於孕婦和不能喫辣的遊客,都是很友好的。

盟重燒烤有多家門店,我選擇打卡的是冬瓜山店,這樣在喫完盟重燒烤之後,還可以再去喫喫冬瓜山烤肉腸和紫蘇桃子姜。

走進盟重燒烤,給我的感覺很不一樣,這裏沒有濃厚的油煙、沒有蒼蠅飛舞,是主題非常鮮明的燒烤店。

我不玩網遊,可胖哥(老公)卻是《傳奇》迷。年輕的時候可迷這款遊戲了,看到盟重燒烤的店內裝飾,就興奮地跟我介紹起來。

在《傳奇》裏,“盟重”又叫“土城”,整間盟重燒烤店就是採用了“土城”的裝飾。黃泥糊牆,矮凳用餐,四處都飄着鑲紅邊的錦旗。黃泥紅磚砌的堡壘上,還擺着土陶色的開了蓋的酒罐。城池全景、死亡棺材和盟重酒館壁畫中的角色細節,都勾畫得惟妙惟肖。

胖哥說:“在這喫一頓燒烤,彷彿回到十幾年前的《傳奇》,舊時回憶不斷湧起。”

開這家燒烤店的是4位80後的小夥子,據說他們其中兩個人很喜歡《傳奇》這款遊戲,所以將其作爲了燒烤店的主題。而至於爲什麼想到開燒烤店,是因爲一場旅行,讓他們愛上了湘西燒烤。於是決心學習,終於學的祕方,便有了這家長沙盟重燒烤店。

最初的店選址在冬瓜山裕南街下坡的口子上,也就是我們現在打卡的冬瓜山店。當時的店面很小,三十來平米,只能擺下九張桌子,也沒有店員,就是四位合夥人自己幹。後來生意越來越好,成爲長沙夜宵愛好者的聚集地。

如今的盟重燒烤,不斷地擴張,已經有了多家門店,遊客不用特意跑去冬瓜山喫。而且是長沙燒烤的地標,被網友評爲“長沙排名第一的燒烤地”。現在想要喫個盟重燒烤,一般都要排上兩三個小時的隊。

盟重燒烤火了之後,不少明星也慕名前去打卡。據說國民老公王思聰去冬瓜山,沒有排隊去買冬瓜山肉腸,也沒有喫幸福味道里的紫蘇桃子姜,而是直奔裕南街下坡處的“盟重燒烤”。何老師也曾帶前來長沙錄製快樂大本營的范冰冰和李晨,去打卡盟重燒烤的高正街店。

烈火牛肉是招牌必點,它家的牛肉脆嫩多汁,比一般燒烤店的還要大一些。

其他的我們還點了牛油、蒜爆雞、五花肉等等,這些都是它家的招牌。牛油外焦裏嫩,脆脆的超級香。蒜爆雞讓我這種不愛喫蒜的人都愛上了,五花肉就更不用說了。

去的那天是七夕節,店家還把烤串包紮成了一束花的樣子,太有心了。

除了燒烤之外,我們還點了一些小菜,例如豬耳朵、豬尾巴、蔥油拌粉等等,味道也都不錯。但是拌菜的味道會比較辣,不喫辣的小夥伴要慎點哦!

對了,盟重燒烤也是有冬瓜山烤肉腸的,味道是不錯的。但相比正宗的那一家,還是差了一點。

相關貼士

人均消費:70元

營業時間:17:30-01:00

詳細地址:長沙市天心區冬瓜山裕南街派出所對面,距離地鐵口較遠,建議打車前往。

相關文章