2020年年初的一場疫情，讓我們不得不長時間宅在家裏。疫情之下，我們迴歸廚房，用在家做飯代替快餐外賣。當與家人在廚房中共同協作交流，創造了更多的幸福時刻後，我們才體悟到“炊煙起處便是幸福家”。而就是在這樣特殊的環境下，方太將“幸福三部曲”的終章落筆於廚房，提出“幸福廚房理念”，從“廚房有品，飲食有節，相處有樂，食亦有道”四個維度解讀幸福廚房;同時，方太不斷進行產品創新，從原創者到領跑者，推出新一代水槽洗碗機Z5，洗碗更乾淨，還能去果蔬農殘，攜全新的“氣泡洗”技術開啓洗碗機2.0時代。

10月24日，方太聯合國美在北京發佈會現場共同發佈新品水槽洗碗機Z5，開啓水槽洗碗機新紀元。這款顛覆行業清洗機理的洗碗機，能夠輕鬆洗淨中式重油污，消毒除菌，同時還能高效去除果蔬表面農殘，引領洗碗機品類邁入“第二代清洗技術時代”！

是原創者 更是領跑者

在發佈會上，方太集團副總裁陳浩提及了洗碗機發展經歷的一百多年曆史，而其關鍵核心技術——清洗技術仍舊採用的是發明時的水洗技術，沒有實質性突破。方太水槽洗碗機Z5原創發明全淨透空化專利技術，在上千億空化氣泡的持續爆裂與水氣混動的脈衝式衝擊作用下顛覆行業清洗機理，讓餐具煥然一新。

陳浩表示，正是秉持着24年產品研發中沉澱下來的創新哲學，不急於改變世界，而是改善世界，方太才能對水槽洗碗機這一品類展開深刻的洞察，一舉突破水槽洗碗機的關鍵核心，給廚房生活帶來更大的幸福感。

懂潔淨 更懂中國家庭

在發佈會上，國美電器公司廚衛事業部總經理張康對方太水槽洗碗機Z5系列給予了高度評價，這是一款真正關心中國廚房的產品：中式烹飪普遍重油猛火，烹飪方式多樣，且中式餐具種類繁多，形狀各異，給餐具清洗帶來很大難度。方太研發設計出適合中國家庭飲食習慣的高適應性碗架，碗架靈活可摺疊，無論南方湯碗魚盤還是北方大碗麪食都能適應。

不僅關心中國烹飪特點，方太還關注國人健康問題，方太產品GTM部操盤高級經理楊青介紹到，水槽洗碗機內置飛碟式高效速熱盤，洗碗模式下水溫可快速升至75℃，配合全淨透空化技術，高效去除餐盤表面細菌病毒，餐具使用更放心；同時，“PTC 熱風+餘熱+透氣”三重烘乾，餐具乾爽，避免二次污染，全方位呵護廚房健康，保障中國家庭的餐後衛生。

藏在洗碗機裏的幸福哲學

現場，楊青還向大家講解了方太水槽洗碗機Z5系列帶來的更多“小確幸”：功能三合一，是水槽，是洗碗機，也是果蔬淨化機，不止能洗碗，還能去果蔬表面農殘，大大便利了廚房生活，能爲我們節省出更多時間給自己所愛的人和事；省空間，安裝便捷，省時、省水又省電；針對中國家庭洗碗習慣，採用人體工程學設計，輕鬆取放，無需彎腰；純平易操作，多樣功能一觸即達，老人也會用。這些功能看似不起眼，但讓使用者使用更舒心，這便是方太打造幸福廚房的“小心機”，從每一個點滴做起，用幸福號召大家迴歸廚房，感受生活中的美好。

緊接着發佈會的是一場別開生面的直播，方太邀請了大廚、美食家、品牌用戶幸福家庭，從多個維度展示了方太所打造幸福廚房的各種可能性，我們和網友一起近距離觀賞星級大廚烹製佳餚，在美食家的帶領下品嚐美味，也和產品粉絲三口之家一同製作一道健康美味的水果沙拉，感受廚房生活的幸福美滿。而在這一切的背後，都來自方太多年來對於中國家庭幸福觀的思考。

今天，方太將廚房的保障延伸到餐後的水槽洗碗機，用創新的基因打造新品Z5系列，將該品類產品帶入到全新Z時代，相信在打造幸福廚房的道路上方太會給我們帶來越來越多的驚喜。

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