又到了享受美食的时间了!今天分享制作超简单好吃的金枪鱼饭团的方法,不要错过哦!

1、首先准备一盒金枪鱼罐头放入碗中备用(注意:只要干货,汤水不要!)

2、然后在碗中加入1匙蛋黄酱调味搅拌均匀,然后取一段辣椒切碎,放入碗中搅拌均匀!

3、接下来准备酱料,在碗中加入2汤匙酱油、1汤匙料酒、1汤匙低聚糖搅拌均匀静置备用!

4、准备一碗煮熟的米饭,取出一点放入手中,双手揉成团状然后压扁,从中间压出一个鸟窝状,然后取少量馅放入窝中,接下来就是将边缘聚拢封口揉成球形。

5、在面板上撒上点清水,将揉好的饭团先稍稍压扁,然后通过双手虎口位置(如图)挤压成想要的三角形饭团(需要反复操作换面,达到想要的效果)

6、平底锅中均匀刷一层油,将饭团放入锅中煎(小火),然后在将饭团翻身前刷上之前调好的酱料,反复翻身反复刷酱料,待表面变成焦黄色即可出锅(如图)。

7、我们将做好的饭团的三角尖蘸取少量黑芝麻点缀,再用紫菜包住饭团底部,那么好吃又简单的饭团就做好了!

小结:看上去是不是很有食欲呢!你学会了吗?那么下期再见喽!

相关文章