有防彈衣之稱的“泰坦魚”,大廚就算把刀磨壞,也想嚐嚐味道!

大家都知道水中有一種叫做食人魚的動物,它們的牙齒十分的鋒利。它們都喜歡羣居的生活,如果是遇到獵物的時候就會聚在一塊兒,將獵物瞬間分食得只剩下骨頭。

其實在海洋中還生活着一種非常厲害的魚,叫做泰坦扳機魚。還有一個名字叫過炮彈魚,因爲除了它的牙齒非常的鋒利。渾身以及腦袋都長着堅硬的鱗片。因此這種泰坦魚有着防彈衣之稱。日本是一個熱衷於喫海鮮的國家。

大廚就算把刀磨壞,也想嘗一口它的味道!在日本的海鮮市場上就存在這種泰坦魚。漁民親自給處理好,然後切成刺身。沒有經驗的人是難以將這種魚類給處理好的。

就算是經驗豐富的人在處理這種魚的時候還報廢過好幾把刀。現在人們處理的時候都是直接把整片魚鱗給切下來,就像是給魚脫衣服一樣。而不是一片一片的刮下來。但儘管這樣,人們處理起來也會耗費大量的時間。

其實這種魚在海洋中是非常危險的,如果是潛水員在海底遇到這種魚的時候儘快遠離,因爲它們的唾液裏是含有毒素的,被它咬上一口。肉就會腐爛。大家看完之後有什麼想說的呢,歡迎在下方留言評論。

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