品菊宴、看畫展、住民宿、逛市集……又是一年菊花開,今天上午,平谷“菊花美食文化季”開啓,被譽爲“菊花小鎮”的北京市平谷區大興莊鎮300畝“溫室菊花”陸續綻放,這裏的菊花不僅能觀賞還能食用。作爲全國最大食用菊生產基地,大興莊鎮的菊花產業一直堅持“小而美、小而精、小而優”的發展路線。

菊花糯米丸子、菊花熘雙菇、菊花面條、菊花餑餑、菊花腸……開幕式現場,一萬盆不同顏色的菊花搭配擺放,並設置20個展位,各式各樣由菊花製作的特色美食,彙集於“菊在舌尖”的菊花美食街區,大興莊鎮農戶邀請遊客現場品嚐。除此之外,平谷特色的優質農產品、文創產品、非遺產品也一併展出。

大興莊鎮位於平谷城區西側,作爲全國農業農村信息化示範基地鎮、全國第四批農村綜合改革標準化試點鎮,這裏也是全國最大的食用菊生產基地。該鎮的西柏店村,從2009年起發展食用菊花產業,目前已有60棟食用菊大棚,種植了10餘個品種的食用菊花,每棚產量2000斤左右,已成爲全國食用菊花的種質資源庫,被多個省市區引進種植。

現如今,走在大興莊鎮菊花設施大棚內,可看到種植戶通過手機APP進行溫度調節、溼度、光照,智能化、自動化管理蔬菜種植。西柏店村內,還設有近千平米的“菊花博物館”,集休閒、體驗、科普教育爲一體,館內種植近百個品種菊花。市民在參觀物聯網智能養菊系統過程中,如同走進植物園,可親身體驗都市型現代農業新業態。

“秋冬季節喫菊花具有良好的保健功效,不僅可以切絲入餡製成‘菊花餃子’、‘菊花點心’等,還可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黃酮做保健品和藥品”,平谷區大興莊鎮相關負責人介紹說,食用菊花產業還發展帶動了大興莊鎮的小西瓜、紫皮大蒜、水蜜桃、初產蛋、紅提葡萄、草莓、愛媛金桔、美早櫻桃等農副產品銷售,從一枝獨秀到百花齊放,深受市民青睞。

菊花美食文化季上,除了賞菊花、品菊花之外,還可以參與“快樂行板·迷你馬拉松”。今天開幕式上,大興莊鎮以美麗鄉村建設、鄉村振興生態圈打造爲目標,舉辦“鄉野打卡”6公里村跑,線路貫穿“西良周”三村,享受健康生活新方式的同時,也可一共感受平谷美麗鄉村建設成果。

據平谷區相關負責人介紹,北京·平谷世界休閒大會,將於2021年4月在平谷區舉辦。“菊花美食文化季”的舉辦地,位於大興莊鎮周莊子村溼地公園,這裏也是2020北京·平谷世界休閒大會——泃洳河生態農業休閒分會場的所在地,“此地曾是廢棄的坑塘,通過疏解整治促提升工作,變身溼地公園,村民們樹立環保生活理念,養成綠色生活方式,做好垃圾分類,村容村貌不斷提升,幸福感越來越強。”

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