北京商報訊(記者 趙述評 翟楓瑞)“水井坊未來在聚焦次高端板塊的同時,將繼續投入高端板塊”,水井坊代理總經理朱鎮豪在10月30日召開的2020年第三季度媒體溝通會上表示。

前一天,水井坊發佈了2020年三季度報告顯示,期內主營業務收入爲11.41億元,同比增長18.86%;單季度淨利潤3.99億元,同比增長33.09%。在銷量2878噸,同比增長19%;毛利率爲84%,同比增長1%;銷售費用率爲18%,同比下降5%。值得注意的是,截至9月30日,水井坊合同負債總額爲7.13億元,與6月30日期末合同負債5.04億元相比,增加2.09億元,這是由於預收經銷商貨款增加所致。水井坊表示,進入三季度以來,經銷商打款進貨的積極性明顯提升,爲四季度的業績打下基礎。

朱鎮豪表示,水井坊三季度業績增長主要得益於五方面驅動力。首先是降低社會庫存和梳理價值鏈;其二是加強核心門店的執行力;其三是持續強化宴席市場的運作;其四是多渠道的發力;其五是產品結構有明顯改善。

事實上,在產品結構方面,水井坊一直以高端產品爲主。據財報顯示,水井坊今年前三季度酒類產品實現營收19.45億元。其中,高檔酒營業收入爲18.98億元,佔酒類總營收的97.58%,;中檔酒營業收入爲4710.17萬元,佔酒類總營收的2.42%。不難發現,水井坊的高檔產品依然佔公司營收的主導地位。

朱鎮豪表示,從產品結構來看,水井坊的產品結構有明顯改善。在覈心市場,水井坊臻釀8號和井臺系列產品的增長潛力進一步得到釋放,銷量同比增長20%。典藏大師版和菁翠系列的總體銷量同比增長5%。而去年新推出的井臺12和井臺珍藏系列,銷量也有所增長。

白酒營銷專家蔡學飛表示,理論上說,完整的產品結構有利於提升企業整體的抗風險能力,而產品結構相對單一的企業,則可以更好地發揮聚焦的優勢。針對重點市場,制定不同的戰略佈局。

事實上,面對年初突如其來的疫情,我國白酒企業紛紛受到不同程度的影響,疫情也加速了行業的洗牌。隨着疫情得以有效控制,上半年受疫情影響被抑制的宴席消費場景,在三季度得以快速恢復,水井坊在第四季度將會着重在宴席、送禮和高端品鑑會這三大戰場發力。

朱鎮豪表示,行業新常態下,水井坊將進一步加速對核心門店的優化和提升,依託核心門店進一步賦能本地區域,增強在區域內的市場競爭力,同時發展多渠道業務。將營銷費用繼續投放在消費者動銷層面。根據區域價格帶分佈,甄選明星店以差異化手段推動井臺及典藏以上產品的動銷。在公司內部,將提升整個團隊的執行力和反應能力。與此同時,水井坊未來將建立有影響力的品牌溝通。聚焦於次高端板塊,同時持續投入高端板塊,通過各類直接與消費者溝通的方式和渠道,持續打造和提升水井坊的品牌影響力。

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