天氣變冷後，武漢的這些美食就可以喫到了，用鍋一蒸單身狗都會做

我小的時候，是在農村裏長大的，當時家裏很窮，每天放學回家就盼着能喫到肉，喫到肉包子。後來家裏生活水平提高了，不僅經常能喫到肉，還能穿上漂亮的新衣服。逢年過節更是喫的喝的品種豐富了很多。再後來我讀了大學，開始了工作，每個月的收入除了自己交房租外，還能給農村的爸爸媽媽一點錢。可是他們從來不要我的錢，讓我自己留着改善生活，多喫點好的，多結交朋友。

(蔣振東“百村千家萬人”拍攝計劃正在進行中，歡迎您提供拍攝線索，併成爲故事的主角）

圖爲季節性美食藕帶

前些年來到了武漢生活，和我在北方的生活相比起來，武漢的美食品種更多，無論是在家裏自己做飯，還是在外面餐館喫飯，不僅僅味道多樣，看選擇的餘地多，而且價格也不貴。

最有意思的是，武漢不同的季節有着不同的美食，比如當地人特別喜歡喫的藕帶，還有新鮮的蓮蓬，更有被譽爲“國民宵夜”的小龍蝦。

圖爲季節性美食蓮蓬

每次只要有外地的朋友來武漢，我都會請他們到家裏來喫一頓飯，做飯的品種自然也都是當季的食材和美食。有一次一個北京來的朋友來武漢，我請他到我家裏喫飯，爲了讓他喫好，我提前在菜市場購買了10斤小龍蝦，然後做了幾個口味，方便是清蒸小龍蝦，油燜小龍蝦，麻辣蝦球，還有蒜蓉小龍蝦。

圖爲麻辣蝦球

當朋友坐在餐桌前，一看到我端上來來這麼多盤子，這麼多口味的小龍蝦，一下子就驚呆了。當年我們在北京的簋街喫小龍蝦的時候，基本上都是按只購買。一隻小龍蝦要5塊錢，甚至個頭大點的要10塊錢一隻。每當發了工資之後，我們都是去大喫一頓，飽飽口福。而所謂的大喫一頓，基本上也是一人喫個十來只就差不多了。而我在家裏自己做小龍蝦，居然一下子買了10斤，足足做了6大盤子。