導讀：全國豬價“暴漲”，會漲到15元嗎？豬肉價格會漲嗎？附2日豬價

相信不少養豬的朋友們，早已經樂開了花。今日的豬價延續了昨日“開門紅”的好勢頭，繼續開啓“暴漲”模式，全國的豬價火力全開，無一地區下跌，那豬價會漲到15元嗎？會不會帶動豬肉價格的再一次上漲呢？我們一起來看一看。

相比於昨日大範圍小幅度的上調，今日豬價情況則是全地區、大幅度的上漲。今日國內外三元豬的平均收購價漲到了14.6元每斤，而內三元豬也漲到了14.5元一斤。相較於昨日上漲了差不多0.1元每斤。

從國內各地豬價系統的監測數據來看，今日豬價是清一色的飄紅，沒有一個地區豬價下跌，也沒有一個地區和昨日豬價是持平的。各地的漲幅均是近兩個月最大的，維持在0.1-0.4元不等。其中東北三省的吉林、遼寧較昨日上漲了0.3元，而黑龍江上漲了0.1元。

華北地區也是全面上漲，北京、天津均上漲了0.1元，而山西上漲幅度最大，較昨日上漲了0.4元，河北也繼續保持上漲。另外在華東地區，上海、山東、浙江上漲0.2元，江蘇上調0.3元，福建上調了0.1元。除此之外，華南、西南也一樣是全部上漲，其中廣東上漲0.2元，廣西、海南均較昨日上漲0.1元；西南區均上調了0.1元。

這樣的局面，對於養豬人來說，是最願意看到的。雖然才上調了幾毛錢一斤，但是一頭豬也能多賣幾十元。不過對於消費者來說就並非好事了，他們擔心的是前面豬價下跌了兩個來月，這次上漲會不會也持續一段時間，好不容易降下來的豬肉價格，會不會也跟着上漲呢？

雖然在進入11月以後，豬價迎來了開門紅，而今日更是開啓了“全面暴漲”，但是筆者和部分養豬人的觀點是一樣的，這一次豬價上漲並不會持續太久，並不像是一些網友所說的觸底反彈了。其實多數的月份，豬價在月初都會看漲，這是因爲大部分的養豬戶惜售，他們在月初都在觀望。可以說，賣跌不賣漲這基本是養殖行業的規律了。很多人看到豬價下跌了，就開始大量出欄。而當豬價上漲的時候，就捨不得賣豬了。

進入到11月份以後，南方地區要開始做臘肉了，這一定程度上會拉動豬肉的消耗。可是現在豬肉的價格依然偏高，普遍都是在20幾元一斤。這樣的價格對刺激豬肉的消耗動力不足。

所以短期內豬價可能會出現小幅度的上漲，但是後面還是會下跌，而之後又可能會因爲接近年底了，屠企要囤貨了，又有一波上漲。不過，要漲到15元1斤的豬價，會有一點點難度。畢竟生豬產能在不斷恢復，散戶可能會抗價惜售，可是大規模的養殖場卻會有計劃出欄，因此抗價惜售的作用也不大。筆者認爲，只要是生豬價格漲幅不大，那豬肉的價格也就不會跟漲。因爲豬肉價格很大程度還是受到了供需關係的影響，供應有保障，而需求沒有較大的增加，自然價格就不會上漲。對此，你怎麼看呢？