哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

今天跟朋友们说一说这个豌豆怎么吃，很多人吃豌豆都是和玉米粒这些一起清炒，而今天小厨要做的是和肉末一起，喜欢的朋友就跟着一起来看看吧！

首先我们将猪肉洗干净剁成肉末，不过这里要用瘦肉会好一些。然后再将姜蒜切成末，再放入肉末里，再来点淀粉，郫县豆瓣酱，将肉末搅拌均匀备用。将豌豆洗干净，然后放入水中煮到八分熟捞出控干水分。

起锅烧油，油热之后，将猪肉放入炒至变色，再把豌豆倒进去继续翻炒，然后加点食盐，胡椒粉，鸡精，白糖，就可以了，不过这里需要注意，爱吃辣的朋友，可以加一线辣椒末，根据个人的口味来就行。再将其翻炒均匀就可以出锅了。

你学会了吗？喜欢的小厨的朋友赶快收藏点关注吧！